Традиційний хумус від Fontaine Santé La Presse

Традиційний хумус

Фото: Уго-Себастьян Обер, La Presse

Традиційний хумус від Фонтена Санте

Марі Аллард
ПРЕС

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Futrition% 2Faliment-sous-la-loupe% 2F201111% 2F25% 2F01-4471407-hummus-традиція-де-фонтен-санте .php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

Заплачена ціна: $ 3,89 за 260 г.

Що говорить Фонтен Санте

«Смакувати хумусом Фонтен-Санте - це насолодитися теплом Близького Сходу. Поживні та майстерно приправлені, їх приємно скуштувати ».

Реальність

Хумус - також відомий як хумус - це пюре з нуту. Це практично і може бути використано як занурення або спред. Але дієтолог Діна Мербі не рекомендує традиційний хумус Фонтен-Санте. На жаль, цей продукт забезпечує лише 2 г білка на дві столові ложки, що набагато менше, ніж домашній хумус. Чому? Оскільки крім нуту та кунжутного масла (тахіні), воно містить масло ріпаку та оцет, що знижує вміст його білка.

Гарна думка

Цей комерційний хумус "є кращим зануренням, ніж майонез чи інші ранчові або цезарські падіння", аналізує дієтолог. Але те, що це кращий вибір, не означає, що ви можете їсти все, що хочете ".