Транспортний процес; nge - вода - W; rmespeicher землі
Вода, запас тепла нашої планети

Якщо нагріти речовину, це джерело енергії призводить до невпорядкованого руху молекул. Для води це означало б, що чим тепліша вода, тим більший рух молекул води. Однак, оскільки молекули води з’єднані між собою за допомогою мостових зв’язків, потрібно поглинути стільки тепла, що водневі зв’язки можуть розкритися. Енергія, необхідна для розщеплення водневих зв’язків, ні в якому разі не витрачається, але вона знаходиться у «вільній» молекулі води і там зберігається. У вигляді їх кінетичної енергії. Якщо температура води знову падає, рух молекул води також зменшується. Якщо водневі зв’язки знову утворюються, енергія, раніше поглинена для розщеплення водневих зв’язків, знову виділяється у вигляді тепла.
Теплоємність [КДж/кг * К]