Травлення - травне печиво

печиво

Низький ризик*
* Відповідно до голосів користувачів

Компанія: Група Добруджа

Опис Digesta - травне печиво

Травне печиво з корицею

Інша інформація:

Цей продукт містить 11 інгредієнтів, з яких 10 інгредієнтів мають низький ризик пошкодження, 1 інгредієнт має середній ризик пошкодження.

Травний інгредієнт - травне печиво


Виробляється на фабриці, яка також використовує: кунжутне насіння, сухе молоко, яєчні порошки, соєвий лецитин. Вони не містять: синтетичних підсолоджувачів, штучних барвників, гідрованих рослинних жирів, ГМО.

Ступінь ризику:
Цей продукт містить цукор, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, вуглевод, присутній у рослинах, характеризується більш-менш солодким смаком. Основним цукром вважається глюкоза. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживання цукру, яке охоплює не більше 10% від загальної кількості калорій. Таким чином, щоденний раціон у 2000 калорій містив би максимум 50 грамів вуглеводів у формі цукру.

Щоб дізнатись більше про кожен із інгредієнтів цього продукту, перегляньте інформацію нижче.

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Алергічні реакції (непереносимість глютену)
  • Збільшення ваги
  • Проблеми з травленням
  • Вугрі
  • Мононенасичені (авокадо, ріпакова олія, оливкова олія, горіхи та насіння)
  • Поліненасичені (шафранова олія, кукурудзяна олія, соєва олія, бавовняна олія)
  • Ефіри аскорбілу - 500 мг/кг 10
  • Бутильований гідроксианізол - 200 мг/кг
  • Бутилгідрокситолуол - 200 мг/кг
  • Бета-, каротин, овочі - 1000 мг/кг
  • Ефіри діацетилової кислоти та гліцерину жирних кислот - 10000 мг/кг
  • Гуаякова смола - 1000 мг/кг
  • Ізопропілцитрати - 200 мг/кг
  • Полідиметилсилоксан - 10 мг/кг
  • Полісорбати - 5000 мг/кг
  • Пропілгалат - 200 мг/кг
  • Ефіри пропіленгліколю жирних кислот - 10000 мг/кг
  • Цитрат стеарилу - gmp
  • Третинний бутилгідрохінон - 200 мг/кг
  • Тіодіпропіонат - 200 мг/кг

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Термін "цукор" стосується великої кількості вуглеводів, присутніх у рослинах, що характеризуються більш-менш солодким смаком.

Основний цукор, глюкоза, виникає в результаті процесу фотосинтезу, який відбувається у всіх зелених рослинах, тоді як інші цукрові суміші знаходяться в соках певних рослин у вигляді сиропу.

У дієті цукор може:

  • Відбувається природним чином: лактоза в молоці, фруктоза у фруктах, меді та овочах, мальтоза у пиві
  • Додавати з таких джерел, як: кукурудза, виноград, буряк, цукровий очерет

Загалом другий вид цукру (комерційний) передається на упаковку продуктів.

Відповідно до Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групі міститься цукор 11.0 Підсолоджувачі, включаючи мед, підгрупа 11.1. Рафінований і сирий цукор.

11.1.1 Білий цукор, безводна декстроза, декстроза моногідрат, фруктоза

  • Може містити такі добавки:
  • Силікат кальцію 15000 мг/кг
  • силікат кальцію та алюмінію 15000 мг/кг
  • карбонат магнію 15000 мг/кг
  • синтетичний силікат магнію 15000 мг/кг
  • фосфати 6600 мг/кг
  • діоксид кремнію, аморфний 15000 мг/кг
  • алюмосилікат натрію 15000 мг/кг
  • сульфітів 15 мг/кг
  • Бути цілим, справжнім та комерційної якості; сухі, у вигляді однорідних зернистих кристалів;
  • Мати мінімальну поляризацію 99,7 °;
  • Мати максимальну вологість 0,06%;
  • Мати максимальний ступінь інверсії 0,04%;

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживання цукру, яке охоплює не більше 10% від загальної кількості калорій. Таким чином, щоденний раціон у 2000 калорій містив би максимум 50 грамів вуглеводів у формі цукру.

Референтне споживання в їжі Національної академії наук (DRI) обмежує споживання цукру відповідно до 25% калорій та 125 грамів вуглеводів відповідно.

Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує споживання цукру, обмежене до 10% від загальної кількості калорій.

  • 60 калорій
  • 1 г жиру
  • 18 г вуглеводів
  • 4 г білка
  • 12 г клітковини
  • 46,8 мг омега-3 кислот
  • 571 мг омега-6 кислот

Вони також багаті: магнієм, селеном, фосфором, залізом, цинком.

Згідно з Codex Alimentarius, стандарт 152-1985, пшеничні висівки зустрічаються в групі 06.2 Борошно та крохмаль (включаючи соєвий порошок), підгрупа 06.2.1 Борошно: борошно виробляється подрібненням зерен, злаків, бульб та ядер пальми. До цієї категорії належать: борошно, яке використовується для виробництва макаронних виробів, кондитерських виробів та кондитерських виробів, хліб та борошняні суміші.

Він може містити такі добавки:

  • азодикарбонамід - 45 мг/кг
  • перекис бензоїлу - 75 мг/кг
  • хлор - 2500 мг/кг
  • діоксид хлору - 30 мг/кг
  • протеази - gmp
  • сульфіти - 200 мг/кг
  • Фосфорна кислота - фосфати - ди-, три- та поліфосфати (E 338-452)
  • Аскорбінова кислота (Е 300)
  • L-цистеїн (E 920)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання пшеничних висівок може спричинити:

  • Алергічні реакції
  • Збільшення ваги (ожиріння)
  • Проблеми з травленням (судоми, діарея, здуття живота)
На сьогодні споживання пшеничних висівок не обмежується, тому добового обмеження не дотримується. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

  • білка
  • ліпіди
  • крохмаль
  • жирні кислоти
  • Вітаміни групи В

  • збільшення здатності газоутворення в тісті;
  • скорочення часу бродіння;
  • поліпшення режиму випічки;
  • покращення показників якості хліба: більший обсяг, пористість та еластичність, приємний смак та аромат, зберігаючи свіжість з часом.
Забезпечуючи підтримку лактації, він має протизапальну дію на травну та сечовидільну системи.

Кориця (Cinnamomum verum) - це червонувато-сіра кора кориці, невелике, екзотичне, вічнозелене дерево.

Кора продається суха у вигляді брусків довжиною близько 10 см, у вигляді шматочків або готового помелу.

переваги:

  • Стимулює пам’ять
  • Допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами
  • Антиоксиданти кориці борються зі старінням та стресом
  • Знищувати мікроби

Деякі дослідження показали, що певний вид кориці, касія кориця, може допомогти знизити рівень цукру в крові у людей, які страждають на діабет.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Однак споживання у великих кількостях може дратувати порожнину рота та губи, спричиняючи травми. У деяких людей це може викликати алергічні реакції. Нанесений на шкіру може викликати почервоніння та подразнення.
  • Дуже велика кількість кориці касії може бути токсичним, особливо для тих, хто має проблеми з печінкою.
  • Фартух у великих дозах або у формі ефірного масла не призначений для вагітних жінок та дітей.

Синоніми: E503II

Бікарбонат амонію - це харчовий аміак (NH4HCO3), який є попередником харчової соди.
Застосовується як емульгатор, регулятор кислотності та антиагрегант.

Відповідно до Положення № 1129/2011 про харчові добавки, прийняту Європейською комісією (яка набере чинності 1 червня 2013 року), цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка під назвою E 503 - Карбонати амонію (E503 (ii) Бікарбонат амонію).

Відповідно до Положення № 1130/2011 про харчові добавки, що використовуються в їжі (ферменти, барвники та поживні речовини), прийняту Європейською комісією 2 грудня 2011 року, цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • алергічні реакції
  • шлунково-кишкові проблеми (шлункові гази, здуття живота)
  • подразнення шкіри, очей, носа, горла та легенів

Синоніми: E500II; КАРБОНАТ НАТРІЙНОЇ КИСЛОТИ

  • 0 калорій
  • 0 жиру
  • 0 білка
  • 0 вуглеводи та клітковина
  • 629 мг натрію

Він має рН 12,0, допомагаючи зменшити кислотність шлунку (яка становить 2,0)

Відповідно до Положення № 1129/2011 про харчові добавки, прийнятий Європейською комісією (набув чинності 1 червня 2013 р.), Цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка під назвою E 500 - Карбонати натрію (E500 (ii) Бікарбонат натрію).

Відповідно до Положення № 1130/2011 про харчові добавки, що використовуються в їжі (ферменти, барвники та поживні речовини), прийняту Європейською комісією 2 грудня 2011 року, цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • алергічні реакції
  • шлунково-кишкові проблеми (шлункові гази, здуття живота)
  • втома
  • набряклі ноги
  • кров'яний тиск
  • проблеми з нирками
  • метаболічний алкалоз
  • втручання в дію деяких ліків

Звичайна сіль, до якої доданий йод, поживна речовина для мікроелементів, яка бере участь у гармонійному зростанні та розвитку організму.

Йод є важливим мікроелементом для людського організму, є незамінним для синтезу гормонів щитовидної залози.

  • порушення пам’яті
  • зниження здатності до концентрації уваги
  • стимулює вироблення гормонів щитовидної залози

Кількість йоду в солі в Румунії, передбачена Постановою № 1904/2006, становить 30 мг/кг солі у формі йодату або йодиду калію.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

функції: сполучна речовина у виробах з пшениці, надає еластичність і пористість замішеному тісту із злакового борошна

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:


Борошно із загального помелу - це просіяне, яке використовується з висівками. Його отримують із цільного зерна пшениці і є дієтичним борошном.

Цей вид борошна відновлює природні харчові компоненти зерна пшениці (вітаміни, мінерали, клітковина).

Він дуже багатий магнієм і вітаміном B і E.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

В цей час споживання цільнозернового борошна не обмежується. Не рекомендується надмірне споживання.