Три дієти, що сприяють регенерації організму, рекомендовані доктором

Вже не секрет, що їжу можна використовувати як ліки. Дослідження показують все більше і більше доказів того, як їжа, яку ми їмо, може мати суттєвий вплив на здоров’я організму. У своїй книзі "Їжте і долайте хворобу", заснований у видавництві Lifestyle, що входить до редакційної групи 3, доктор Вільям В. Лі представляє читачам понад 200 продуктів (включаючи сливи, корицю, майонезний хліб, червоне вино та пиво, чорну квасолю, помідори Сан-Марцано, оливкова олія, сири камамбер і чеддер), які покращують стан здоров’я, борються з раком, знижують ризик деменції та полегшують багато інших захворювань. За допомогою дієтичних планів у цій книзі ваші улюблені страви вже можна вдосконалити, щоб активізувати п’ять природних захисних систем організму: ангіогенез, регенерацію, мікробіом, захист ДНК та імунітет.

3 дієти, що сприяють регенерації організму

Наука це підтверджує наслідкам старіння можна протидіяти продукти, що стимулюють стовбурові клітини діяти так, як вони діяли, коли тіло було молодим. Стовбурові клітини не тільки підтримують молодість, але також можуть регенерувати тканини, уражені старінням. У разі хронічного захворювання активація стовбурових клітин допомагає боротися з пошкодженнями тканин. Серед найсильніших харчових стимуляторів стовбурових клітин є риб'ячий жир, цільної пшениці, Зелена квасоля, куркума, рисові висівки, чорниця, ягоди, арахіс, зелений чай, гранат або чорний шоколад. Ось три дієти, які допомагають регенерувати організм:

Середземноморська дієта

Спочатку це не була дієта сама по собі, а радше харчування людей, які жили в середземноморських країнах. Ця дієта пов’язана з явно кращими результатами з точки зору здоров’я серця, а також зі стимуляцією стовбурових клітин, що сприяють регенерації організму. Дієта включає споживання регульований одинарний, овочі, цільного зерна, бобові, горіхи, оливкова олія екстра вірджин і більше.

Калорійність і голодування

Пост не чужий людству, навпаки, це стан, який керував нашим існуванням протягом еволюції. Наш метаболізм не тільки еволюціонував, щоб терпіти обмеження калорій, але насправді чудово працює в цих умовах. Широкі дослідження показують, що обмеження калорій (зменшення споживання калорій на 20-40%) активізує стовбурові клітини кишечника, який сприяє регенерації клітин шлунково-кишкового тракту. Дослідники з Шанхайського університету Цзяо Тун і Китайського військово-медичного університету навіть це показали голодування може стимулювати регенерацію мозку.

Кетогенна дієта

Не всі стовбурові клітини є корисними, ракові стовбурові клітини надзвичайно небезпечні. Споживається в кетогенній дієті їжа з високим вмістом корисних жирів, з дуже низький вміст вуглеводів, який імітує пост, щоб генерувати кетони з організму. Кетони виробляються з жирів, що зберігаються в печінці, коли вуглеводи, з яких метаболізм виробляє глюкозу, відсутні. Клітини використовують кетони як джерело енергії замість глюкози. Звичайні, здорові клітини можуть адаптуватися до цієї стратегії, але ракові клітини не можуть цього зробити, оскільки вони засновані на глюкозі. Ця дієта також використовується в медичних цілях для контролю судом у людей, які не реагують на ліки. Інші продукти, які боротися зі стовбуровими клітинами раку є: зелений чай, фіолетова картопля, горіхи, оливкова олія екстра вірджин, селера, сливи, гранат, перець.

Доктор Вільям В. Лі є всесвітньо відомим лікарем і вченим, особливо як керівник Фонду ангіогенезу, в якому він зробив революційний внесок у розуміння понад 70 захворювань (включаючи рак, діабет, сліпоту, хвороби серця, ожиріння). Він опублікував понад 100 наукових праць у таких журналах, як Science, New England Journal of Medicine, Lancet, викладав у престижних університетах, таких як Гарвард, Тафтс та Дартмутська медична школа. Чи можемо ми їсти, щоб зголодніти з раку, промова TED доктора Лі, заснована на його вражаючих відкриттях про ангіогенез, має понад 11 мільйонів переглядів і є однією з найкращих розмов TED усіх часів.