Три суперпродукти, які слід включити у свій раціон
(NC) Ми всі намагаємось харчуватися здорово, але завжди корисно переглядати склад нашого меню, а також наші харчові звички, щоб переконатися, що ми отримуємо всі необхідні поживні речовини. Хочете збільшити споживання поживних речовин? Подумайте про споживання більшої кількості цих продуктів харчування, вироблених у Канаді.
Їжа з високим вмістом антиоксидантів
Внести фотографії
Журавлина. Загальновідомо, що ягоди багаті антиоксидантами. Недавні дослідження показали, що журавлина надає різноманітні переваги для здоров’я. Дійсно, завдяки високому вмісту антиоксидантів, антибіотичним властивостям та здатності боротися із хворобами, журавлина стала висхідною зіркою ягідного всесвіту.
Ячмінь. Вживання цієї крупи сприяє зниженню рівня холестерину, фактора ризику серцево-судинних захворювань. Однак включення цілого ячменю в коктейль або м’який батончик може не дати вам усієї переваги, яку ви могли б очікувати. Ось чому дослідники з сільського господарства та сільського господарства Канади вивчають, як термічно оброблений ячмінь може інактивувати відповідні ферменти, одночасно знижуючи рівень бактерій для покращення безпечності харчових продуктів.
Картопля. Картопля є основною складовою в канадських будинках недарма: вона наповнена поживними речовинами. Одна картопля, з’їдена разом із шкіркою, забезпечує стільки заліза, скільки чашка шпинату, і стільки ж калію, скільки банан середнього розміру. Канадські сорти з різнокольоровою м’якоттю, червоною або насиченою фіолетовою, допомагають боротися з деякими захворюваннями і багаті антиоксидантами.