Тримайте тварин на пасовищі восени Optiboeuf
Джессіка Гуай Жолікор, аграр, La Coop fédérée
Випас тварин забезпечує велику економічну вигоду для підприємств коров’ячого теляти. Насправді випас знижує витрати на годівлю худоби, а також навантаження, пов’язану з розподілом кормів та прибиранням будівель. Крім того, ця практика допомагає зменшити витрати, пов’язані зі збором та розкиданням гною, оскільки самі тварини повертають поживні речовини в грунт. Звичайно, випас худоби дозволяє значно заощадити запаси корму, концентратів та підстилки.
Беручи до уваги всі позитивні елементи, які дає ця практика, чи не було б цікаво продовжувати її трохи довше у році? Саме до цього відноситься осінній випас худоби.
Що таке осінній випас? Осінній випас складається із зберігання трави на певних ділянках для випасу корів після закінчення росту рослин.
Заповідник можна зробити на площі, яка вже використовується для пасовищ, або на ділянках, що використовуються для скошування, і які не будуть зроблені останнім зрізом (2-й або 3-й зріз залежно від регіону).
Управління сховищем
Коли справа доходить до осіннього випасу, важливо спланувати його за кілька місяців наперед. Час, необхідний для забезпечення роботи цієї практики, залежатиме від певних факторів. Отже, кліматичний регіон, необхідна кількість корму, родючість ґрунту та кормові види - все це елементи, які необхідно враховувати при визначенні дати зберігання.
Зрозуміло, на урожайність під час зберігання будуть впливати кліматичні умови. Таким чином, чим більше земля знаходиться в жарких регіонах, тим більше може затягуватися дата резерву. Однак сам по собі клімат не забезпечує відростання рослин. Слід також враховувати ступінь родючості ґрунту. Таким чином, за той же період урожайність запасу буде значно вищою для поля, яке отримало підживлення навесні.
Загалом, як показано на малюнку 1, чим раніше розпочнеться зберігання, тим вищим буде урожай. Важливо також врахувати, що в цей час року ріст рослин значно повільніший, ніж навесні.
Рисунок 1: Осінній урожай пасовищ як функція відведеної влітку дати
Присутні кормові види також будуть диктувати управління заповідником. Перш за все, ви повинні знати, що всі види кормових трав можна використовувати для осіннього випасу. Однак деякі види краще підходять залежно від використовуваної стратегії накопичення. Наприклад, у випадку, коли відведений період відростання короткий, ідеально підходить просо з швидким відростанням, таке як просо HOKUO та AC Alliance La Coop.
Підготовка до осіннього випасу також повинна включати вибір полів, встановлення обладнання та належне управління літніми пасовищами. Таким чином, важливо вибрати поля з хорошим кормовим насадженням і там, де ґрунт буде легко капати.
Крім того, необхідно подумати про підготовку необхідних установок для контролю рухів тварин. В ідеалі осінній випас слід проводити смугами по кілька днів (2-4 дні), щоб уникнути екстремального витоптування ділянок. У цей період умови замерзання та відтавання роблять ґрунт набагато більш крихким до витоптування, ніж у літній сезон.
Іншим елементом, який важливо врахувати, є наявність води на ділянках, що використовуються для пасіння восени. Дійсно, дуже ймовірно, що до остаточного снігопаду будуть періоди заморозків. Тому вам доведеться знайти спосіб забезпечити корову водою, навіть коли температура нижче 0 ° C.
Для яких тварин?
В ідеалі осінній випас повинен бути спрямований на сухих корів. Це тому, що найкраще вибирати категорію тварин з низькими вимогами, оскільки після смерті рослина вже не може синтезувати поживні речовини. Таким чином, він буде втрачати свої поживні речовини щодня під заморожуванням/відлигою, сонцем та дощем. У такій ситуації мінеральне харчування стає для корови набагато важливішим. Тому Pro-Bloc Bœuf або Opti Bœuf Vache-veau Mineral рекомендується коровам, які отелюються більше ніж через два місяці після виходу з пасовищ. В іншому випадку ми зупинимося на Pro-Bloc Transi-Bœuf або Mineral Transi-Bœuf.
Раннє відлучення телят може бути привабливим варіантом дозволити пасти корів до настання зими. Таким чином, звільнивши телят і давши їм раціон, який відповідає їхнім потребам, ми можемо забезпечити кращі результати. Раціон, складений з Opti Beef DeroBœuf 15% або суміш ПК-зерна PSP з найкращими кормами з ферми, може бути хорошим способом задоволення потреб телят в енергії та білках.
Економічно кажучи.
При правильному виконанні осіннього випасу можна продовжити економічно вигідний період на кілька тижнів. Таблиця 1 швидко показує економію, отриману за рахунок продовження випасу до осені.
Для того, щоб оцінити річний вплив, ми вважали, що протягом 365 днів корова смоктала 200 днів і висихала 165 днів. Ми також встановили ціну на пасовище в 60 доларів за тонну DM, а зібраного корму - 120 доларів за тонну DM. Нарешті, нам довелося визначити витрати на енергію, яку корова витрачає, перебуваючи на пасовищі, та вартість, яка виробник повинен нести, годуючи своїх корів зібраним кормом. Отже, вартість енергії була встановлена на рівні 0,20 дол./Корова на день, а витрати на дитячий сад - 0,50 дол. Серед цих витрат на догляд за дітьми ми розглядаємо вартість постільної білизни, експлуатацію машин, оплачувану працю та витрати, пов'язані з реконструкцією місця годування.
Таким чином, кожен додатковий день випасу економить 0,96 долара на корову. У цьому прикладі, де ми розглядаємо стадо з 50 корів, заощадження за день додаткового випасу становлять 488 доларів.
Не завжди рішення
Незважаючи на багато переваг, які може дати осінній випас худоби, важливо зазначити, що все ще існують ситуації, коли така практика не рекомендується.
• В умовах посухи: відростання може бути дуже незначним або зовсім не відбуватися.
• Коли осінні умови дуже вологі: ризик занадто високий, щоб тварини сильно пошкодили поля.
• Коли корови все ще годують: корова, яка годує, та її теля потребують набагато більше поживних речовин, ніж можуть забезпечити зрілі рослини. Випас тюків може бути більш підходящою технікою.
• Коли виробник дуже обмежений на пасовищі: не позбавляйте своїх корів хороших літніх пасовищ, лише щоб зробити резерв. один з ваших часто кращий, ніж два, які ви будете мати!
Звичайно, ця практика вимагає гарного планування та зміни певних традиційних практик управління. Однак ми повинні визнати, що в більшості випадків переваги, які він надає, з лишком виправдовують ці незначні модифікації. Тож, якщо ви думаєте про осінній випас для своїх корів цього року, не соромтеся звертатися до свого консультанта La Coop за допомогою щодо розробки управління вашим сховищем.
* Приблизна кількість пасовищ враховує лише те, що споживає корова. Тому цю кількість слід збільшити приблизно на 30% у разі ротаційної системи управління, щоб оцінити необхідну площу пасовища (споживання + відмова).
** Кількість зібраного корму не враховує зберігання та втрати корму. Збільшення цієї кількості приблизно на 10-25% дозволить оцінити кількість заготовленого корму.