Триметилгліцин бетаїн збільшує втрату жиру та сприяє збільшенню фізичного навантаження
Багато з вас, мабуть, знайомі з речовиною бетаїн, або триметилглціїном, як його називають за хімічною назвою, за допомогою багатьох підсилювачів. Там його часто використовують для поліпшення гідратації м’язових клітин і, таким чином, збільшення насоса. Ефект порівнянний з креатином. Дослідження на людях також показали, що прийом бетаїну може призвести до помірного поліпшення фізичної працездатності, витривалості та збільшення обсягу вправ. Нещодавнє дослідження в Університеті прибережної Кароліни хотіло з’ясувати, чи впливає бетаїн також на склад тіла.
Бетаїн є похідним найменшої амінокислоти, L-гліцин. Це активний метаболіт Холін що, в свою чергу, також часто входить до підсилювачів перед тренуванням для поліпшення концентрації. Це перетворює холін в організм у бетаїн. Саму речовину можна знайти в природі, наприклад буряк, шпинат та деякі крупи. В основному використовується в організмі для Процеси метилювання використовується. Крім усього іншого, це допомагає у детоксикації Гомоцистеїн, проміжний продукт метаболізму амінокислот, який у високих концентраціях може пошкодити серцево-судинну систему.
Набрані дослідники Джейсона Холеви з Університету прибережної Кароліни в Південній Кароліні 23 молоді жінки у віці від 18 до 35 років, які не проводили силових тренувань до початку дослідження. Протягом періоду дослідження їм було наказано не вживати жодних інших харчових добавок, що підвищують ефективність, таких як бета-аланін, креатин, спалювачі жиру та добавки перед тренуванням. Дослідники залишили учасників на період 8 тижнів виконувати програму вправ, в якій вони перебувають у дні, що не послідовні два сеанси нижньої частини тіла і один верхній на тиждень завершено.
Учасники були розділені на дві групи. Один отримував дозу протягом усіх восьми тижнів дві капсули бетаїну двічі на день. Однак інша група отримувала лише плацебо. Кожна капсула бетаїну містила 625 мг похідного амінокислоти, що є одним Добова доза 2,5 г. прийшло. За словами дослідників, ця доза була обрана, оскільки попередні дослідження виявили, що кількість від дев'яти до 12 грамів на день нешкідлива і що 2,5-5 г значно підвищують рівень бетаїну в крові. Крім того, попередні дослідження вже досягли збільшення сили за допомогою цієї дози. Відносна доза дається приблизно 40 мг/кг.
Випробовувані, яким вводили бетаїн, у середньому втрачали вдвічі більше жиру.
Після восьми тижнів дослідження, в якому проводилося 3 тренування на тиждень, було виявлено, що обидві групи наростили м’язи. Хоча група бетаїну дещо випереджала, ефект не був значним. Те саме стосується фізичної працездатності у вертикальному стрибку, присіданні та жимі лежачи. Однак було виявлено, що випробовувані з часом могли більше збільшувати обсяг щотижневих тренувань. Однак дослідники спостерігали найсильніший ефект у зменшенні маси жиру в організмі. У середньому учасники групи бетаїну втратили 2 кг жиру в організмі за вісім тижнів, тоді як група плацебо втратила в середньому лише 0,8 кг. Однак значних змін у споживанні калорій, білків, вуглеводів або жирів не виявлено. Це означає, що зменшення жиру в організмі мало відбуватися незалежно від дієти.
Вчений і тренер Менно Хенсельманс влучно підсумував це дослідження на своїй сторінці у Facebook:
"Поточне дослідження Cholewa та співавт. (2018) показало, що щоденне споживання 2,5 г бетаїну порівняно з плацебо суттєво покращило втрату жиру. [...] Автори також спостерігали тенденцію до збільшення фізичної активності, навіть якщо жодної знайдена конкретна сила або перевага енергії Механізми, що лежать в основі добавок бетаїну, недостатньо вивчені, але вони можуть бути покращена стимуляція вивільнення жиру та пригнічене накопичення жиру в організмі а також інші гормональні ефекти. Також припускають, що це може придушити фізичну втому ".
Для практичної реалізації Хенсельманс дає таку рекомендацію:
"Для серйозних силових спортсменів, які роблять великі обсяги фізичних вправ, варто спробувати бетаїн, тим більше, що він має помірні ціни. Він може збільшити обсяг фізичних вправ, які хтось може робити, тим самим посилюючи вправу відчуває себе менш напруженим. Це також може призвести до поліпшення втрати жиру. Якщо ви вирішите додавати бетаїн, рекомендується 2,5-5 г (40 мг/кг) щодня, розділених на 2-3 прийоми ".
набрякати:
Холева, Джейсон Майкл та ін. "Вплив хронічних добавок бетаїну на склад тіла та результати роботи колегіальних жінок: подвійне сліпе, рандомізоване, контрольоване плацебо дослідження". Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування 15.1 (2018): 37.