Триразове харчування; безпечний спосіб схуднення; думав
Боротьба із зайвою вагою видається серйозною метою, більшість дієт передбачають їжу, якомога біднішу в їжі та калоріях. Група дослідників з Університету Пердю в Вест-Лафайєтті, штат Індіана, дійшли висновку, що третини на день, протягом яких ви їсте насичено, здається, є надійним способом схуднення, повідомляє Reuters. На думку експертів, таким чином, втрата ваги набагато радикальніша, ніж якщо ви їсте дуже мало.
«Організм людей із зайвою вагою звик до великої кількості їжі. Раптове зменшення кількості їжі впливає на організм так само, як голодування. Таким чином, позбавлення організму необхідних поживних речовин робить зниження ваги повільним і важким », - говорить доктор Хізер Дж. Лейді, координатор дослідження. Фахівець стверджує, що люди, які зазнали різкої дієти, мають підвищений ризик повернутися до надлишків і смажити після закінчення дієти.
Часті прийоми їжі не є корисними для контролю апетиту
Щоб дійти такого висновку, вчені протягом 12 тижнів спостерігали за групою з 30 людей із зайвою вагою з подібною вагою, яка була розділена на дві категорії. Перша група повинна була харчуватися шістьма прийомами на день, тоді як друга їла лише три рази.
"Результати показали, що люди, які їли постійно три рази на день, встигли втратити 25 відсотків маси тіла, тоді як суб'єкти, які їли мало, але шість разів на день, економили 14 відсотків надлишку", - говорить доктор. .Лейді. Дослідник додає, що існує помилкова думка про частоту прийому їжі, коли ми хочемо схуднути. "Хоча кажуть, що краще їсти менше і частіше, ці страви не є корисними для контролю апетиту, що є справжньою проблемою людей із зайвою вагою", - додає д-р Хізер Дж. Лейді.
Ще одним спостереженням, зробленим під час дослідження, було те, що люди, які їли більше білка, незалежно від того, тваринного вони вони або рослинного походження, ввечері їли менше або навіть були готові відмовитися від цієї їжі. Єдиною умовою у випадку з м’ясом було те, що воно повинно бути без жиру.