Тріска для схуднення з помідорами на 4 особи - рецепти столу Elle a table
Інгредієнти
- 4 (або 8) квадрата тріски (заморожені, або, можливо, свіжі) по 100 г.
- 8 гарних твердих помідорів
- 2 столові ложки каперси
- 1 лимонний сік кілька скибочок для гарніру
- сіль
- перець
- солодка паприка (в порошку)
- 1 ст. Ложка тертого пармезану (за бажанням)
Підготовка
Щоб зробити квадрати для тріски для схуднення:
Виберіть посуд для духовки (або запіканку), достатньо велику, щоб розмістити квадрати тріски, не перекриваючи їх.
Помідори наріжте тонкими скибочками і покладіть їх на дно посуду.
Помістіть квадрати риби на помідори. Посипте каперсами, посоліть і поперчіть за смаком.
Додайте нотку солодкої паприки. Збризніть лимонним соком, варіть 15 хвилин у середній духовці (термостат 6).
На половині варіння переверніть квадратики тріски і додайте лимонний сік, якщо це необхідно (або крапельку білого вина).
Викладіть квадрати риби і помідорів на тарілки, прикрасьте скибочками лимона і посипте пармезаном.
Приємного аппетиту, ваш квадрати для схуднення тріски готові !