Трюки з цукіні для багатого врожаю - мій прекрасний сад
У деякі роки кабачки дають лише кілька плодів. Це причини, і за допомогою цих трюків ви можете значно збільшити врожайність.
Кабачки випускаються в різних кольорах - від кремово-зеленого до мелірованого до насиченого темно-зеленого. Яскраво-жовтий кабачок - це особливий привабливий погляд на ліжку та на тарілці.
Сучасні сорти кабачків є результатом розведення з підвиду садового гарбуза. Звідси і назва: Кабачок - італійський і означає щось на зразок «маленьких гарбузів» (гарбуз італійською називається «цукко»). До речі, "кабачки" - це множина. Власне кажучи, плід кабачка тому слід називати "кабачком". Дуден допускає обидва слова в однині - і навіть германізовану множину "Цукіні", що також є неправильним із суто лінгвістичної точки зору.
Як і всі кукурбіти, кабачки також мають чоловічі та жіночі квіти на рослині. Жіночі квітки мають коротші стебла і мають коротке потовщення, так звану зав’язь, нижче пелюсток. З цього після запліднення виникають кабачки. Довгостебельні чоловічі квіти зазвичай утворюються раніше жіночих.
Кабачки зазвичай дають стільки плодів, що сім'я з чотирьох людей вже добре забезпечена однією або двома рослинами. У деякі роки, з іншого боку, рослини дають багато квітів, але навряд чи якісь плоди. Крім того, кілька молодих плодів часто починають швидко гнити і відриватися від материнської рослини на молодіжному етапі.
Кабачки: Плоди довжиною від 10 до 20 сантиметрів мають найкращий смак
Почистіть цукіні вручну
Ці проблеми, як правило, спричинені недостатнім заплідненням жіночих квітів. Погане формування плодів здебільшого пов’язане з погодою і відбувається особливо в прохолодне і вологе літо. Це особливо позначається на теплолюбних сортах кабачків. Рішення: зірвіть повністю розвинену чоловічу квітку, видаліть пелюстки і проведіть тичинками по рильцям жіночих квітів. Як тільки зав’язі набрякають, а пелюстки починають в’янути після успішного запліднення, слід видалити їх. Причина: У сиру погоду пелюстки є основними точками входу для грибкових збудників, які потім поширюються на молоді, ще м’які плоди.
Важливо також мати рівномірний запас води та поживних речовин, оскільки в умовах стресу кабачки дають більше чоловічих квітів. Міцні сорти з надійним утворенням плодів, такі як 'Dundoo' або альпіністські кабачки 'Шварцвальд', найкраще підходять для вирощування в прохолодних дощових регіонах.
Кабачок рідко приходить один. Назва, ймовірно, у множині, оскільки плоди гарбуза врожайні вище середнього
Посів кабачків можливий навесні до кінця травня. Не чекайте занадто довго, щоб зібрати урожай, оскільки плоди мають найкращий аромат, коли вони мають довжину від 10 до 20 сантиметрів, а шкірка все ще тонка і м’яка. Залежно від часу сівби, можна збирати перші кабачки з середини червня.
Найпізніше, коли всі сусіди дали багато фруктів, ви повинні запитати себе, яку користь ви знайдете для багатого врожаю. Оскільки нічого не смачніше за овочі з власного саду, під час розливу кабачків потрібні креативні рецепти, щоб вам не було нудно за обіднім столом. На щастя, кабачок - один із найбільш універсальних місцевих овочів і пропонує щось на будь-який смак. Будь то на грилі, смаженому, запеченому, як суп, наповнений або як інгредієнт соусів до макаронів, вегетаріанський або навіть як торт.
Відео: Ці поради допоможуть боротися з мотиком з ящикових дерев
У цьому відео лікар-лікар рослин Рене Вадас МЕЙН ШЕНЕР ГАРТЕН Дієк ван Дієкен розповідає, що можна зробити проти молі з дерева ящиків.
Кредити: Виробництво: Folkert Siemens; Камера та монтаж: Фабіан Примш; Фотографії: Flora Press/BIOSPHOTO/Джоель Герас