Трохи зефіру в цьому грубому світі - Miit Studio
Іноді ми просто хочемо повернутися в дитинство охолодити, мріяти і дозволити собі захопитися. Для цього ми знайшли рішення: нескінченна м’якість зефір. Незалежно від того, чи називаєте ви це зефіром, зефіром або навіть зефіром, його унікальна текстура повертає нас на кілька років назад (привіт, маленькі шоколадні ведмедики). До речі, ти це знав? Рослина, з якої колись робили зефір, навіть використовувалася як заспокійлива і заспокійлива мазь.
Щоб зробити ваше життя солодшим, їжте зефір ! Ось чотири способи його скуштувати.
Щоб зробити будь-який зефір надзвичайно смачним (навіть той із супермаркету!), Прийміть Вечірка Шамаллоу ! Вона стала однією з наша емблематична анімація і змушує будь-якого гостя повернутися в дитинство. Зефір, дерев’яна кирка, полум’я свічки, щоб підсмажити ваш укус, і вуаля. Немає кращого способу згадати свої літні вечори, зібрані з друзями біля багаття.
Якщо наша відома вечірка Chamallow заінтригує вас і напоїть ротом, перейдіть на цю сторінку, щоб дізнатись більше.

У березні ми провели семінар-практикум зі студентами-дизайнерами школи Лі-Мартіньєр у Ліоні. Метою було творити кулінарний досвід навколо теми "Їжте і знайомтесь".
Одна зі студентських груп вирішила використовувати зефір щоб збудити зустріч. Таким чином, вони експериментували з різними рецептами та ароматами зефіру: імбир, апельсиновий цвіт, фундук, ігристий цукор, бергамот ...
Кожен зефір представляє рису характеру. Тому потрібно було вибрати три різні смаки, щоб відобразити всю його особистість. Залежно від обраних рис, особи можуть взаємодіяти між собою. І хоп! Простий зефір може навіть створити зв'язок.
The s’more походить безпосередньо з Північної Америки, де багаття і зефір на грилі не мають секретів ні для кого. Як солодкий бутерброд, ви можете додати шоколад більше (калорій) обжерливість. Тим більше, що він відповідає своїй назві, оскільки це скорочення «ще трохи», що означає (для менш двомовних серед нас): «трохи більше»! Отже, ми знаємо, що ви хочете трохи більше, і тому ми підібрали для вас дві наші улюблені смори.
Поперше, S’more Box у виконанні Лізи Місіми з Look.Listen.Smell.Eat. Ми любимо цю розумну та практичну версію, в якій упаковка є їстівною. За своєю формою нагадує будівельну гру, йому вдається зробити елегантний і грайливий делікатес, який, як правило, більше хороший, ніж гарний. Хороший приклад кулінарного дизайну !
Друге натхнення надходить прямо з Нью-Йорка. Мова йде про замороженого S’more гіперкреативного кондитера Домінік Ансель. Звичайно, це трохи далеко, навіть для зефіру. Але як він приємний, Домінік Ансель робить заморожений S’more саме для вас, це варто обійти !
І якщо ви хочете поширити силу зефіру навколо себе, чому б не дати його ?
Для натхнення, ось проект, який ми провели для компанії Фермоб у випадку Міланський ярмарок меблів. Кожному відвідувачеві стенду було запропоновано паперову квітку, що містить смачний зефір.
А для вас сміливіших, ось оригінальний рецепт зефіру: він тут.