ТУРЕЧЧИНА, Спосіб життя, туристичний путівник Petit Futé
Туреччина Керівництво: Спосіб життя
Туреччина - дуже молода країна, сповнена життєвих сил. Лише 8,2% населення старше 65 років. За оцінками демографів, із зростанням населення на 1,35% на рік Туреччина перевищить 85 мільйонів жителів у 2025 році. Коефіцієнт народжуваності становить 2,14 дитини на жінку, що трохи вище середніх показників для наших регіонів (1,43 в Італії, 1,49 в Іспанії). Сьогодні молодь дуже швидко прийняла моделі Заходу, але покоління 20-30 років - це покоління бебі-бум, 60% населення віком до 25 років. Це явище точно таке ж, як і у повоєнній Європі, з невеликим відставанням у часі. Тож завтра Туреччина скаже своє слово.
На момент проголошення Турецької Республіки рівень неписьменності становив близько 90%; зараз це менше 6%. Школа є обов'язковою від 6 до 14 років. Діти відвідують п’ять років початкової школи та три роки середньої школи. Потім вони можуть ходити в середню школу чи середню школу на три-чотири роки. У Туреччині існує два типи середніх шкіл: загальноосвітні та професійно-технічні школи. Навчання безкоштовне до кінця середньої школи; школи змішані, і носіння форми є обов’язковим.
У 1993 р. 88% хлопчиків і 71% дівчаток навчались у школі, що припускає, що деякі турецькі батьки все ще вважають за краще навчати своїх синів у школі, а дочок - вдома. Хоча свого часу в Туреччині було заборонено навчати релігій, сьогодні це дозволено в початкових школах. Також загальноприйнятим є те, що уроки релігії пропонуються дітям на неформальній основі.
Якість освіти часто нижча у сільській місцевості, а вчителі воліють працювати у містах. Рівень прогулів учнів також вищий у сільській місцевості, оскільки дітям часто доводиться брати участь у сільськогосподарських роботах. У деяких регіонах школи навіть намагаються боротися з прогулами, застосовуючи гнучкий шкільний календар, в якому дата канікул фіксується відповідно до аграрного циклу.
У Туреччині всі вищі навчальні заклади мають вступний іспит. Є близько 20 університетів, деякі з яких є приватними, і майже 800 інших вищих навчальних закладів. Серед найвідоміших університетів - університети Стамбула та Анкари, Технічний університет Близького Сходу, Технічний університет Чорного моря та університети Боспору та Галатасараю, які формують майбутню еліту країни. Як правило, уроки проводяться англійською або французькою мовами.
У Туреччині, як і в усіх мусульманських суспільствах, сім'я відіграє вирішальну роль. У селах, як і в містах, члени розширених сімей живуть близько один до одного (іноді під одним дахом, особливо в селах), щоб мати щоденні контакти, мати можливість надавати фінансову чи емоційну підтримку, допомагати людям похилого віку та, можливо, вміти піклуватися про дітей інших.
У глибинці нерідкі випадки, коли більшість жителів одного села породжуються кровними або шлюбними спорідненнями. У традиційних сім'ях ролі чоловіків і жінок досить різняться, відповідно до ісламських законів і традицій. Честь чоловіка та його сім'ї залежить від поведінки його дружини та дочок, а також від того, як на них дивляться інші сім'ї.
Ось чому деякі регіони Туреччини, які залишились дуже традиційними, все ще відчувають поведінку, таку як вбивство честі, широко засуджене усім суспільством. Батьки дуже поважають своїх дітей, які з раннього дитинства повинні навчитися їм підкорятися.
Безумовно, пов’язане з тим, що Ататюрк, батько нації, є професійним солдатом, армія є для турків дуже важливою цінністю. Тому військова служба є первинною подією в житті молодого турка, найчастіше розглядається не як обмеження, а як питання честі. Це більше, ніж обов'язок перед державою, це можливість закінчити власну освіту та навчатися в школі життя. За винятком непрацездатності, хлопець, мабуть, виконав свій національний обов’язок до одруження. Це також одна з умов, необхідних у більшості пропозицій про роботу.
Будь-який хлопчик, який досяг 20 років і не пройшов певний курс навчання, повинен пройти 12 місяців приватної служби. Ті, хто закінчив вищу освіту, пройдуть 6 місяців рядового або 12 місяців офіцера запасу. Залежно від їхніх навичок, деякі хлопці можуть також працевлаштовуватися на цивільних посадах. Призупинення можна вимагати до 38 років, формальності повинні бути зроблені за 6 місяців до дати виклику на обслуговування. Той, хто не з’являється на військову службу, вважається дезертиром, тому може бути притягнуто до кримінальної відповідальності та заборонено залишати територію.
З 45% турецького населення до 25 років кількість хлопців, яких називають хлопцями, дуже велика. Щоб швидко розблокувати казарми та/або швидко зібрати гроші, існує план платних послуг, який доступний за певних умов та у певний випадковий час року. Багато очікуваний тими, хто не хоче брати на себе зобов'язання, формула оголошується за кілька тижнів наперед, і її кількість варіюється від 15000 TL до 30000 TL залежно від умов.
У багатьох турків середнього та робочого класу є дві роботи, друга з яких виконується на вулиці, рано вранці, пізно ввечері або навіть у суботу чи неділю. Усі ці вуличні роботи дозволяють значній кількості людей існувати, значно доповнюючи кінець місяця. Більше того, ці вуличні торгівлі значно полегшують повсякденне життя турків, надаючи їм безліч послуг. Серед найпоширеніших робочих місць: таксист, вуличний торговець (хліб, фрукти, парасольки), водоноска влітку та салеп (гарячий напій з корицею), паркувальник, продавець телефонних карток, торговець Міллі Піянго (національний лотерейний квиток). та інші незвичні роботи, такі як зважування людей на вулиці !
За законом багатоженство абсолютно заборонено. Однак, здається, серед частини турецького населення чоловіки легко укладають релігійні шлюби з більш ніж однією дружиною. Самотні жінки з неблагополучних верств Стамбула навряд чи можуть жити самі, не викликаючи широкого несхвалення. Дуже часто це право все більше і більше демократизується у великих містах, таких як Стамбул чи Анкара. Тим не менше, шлюб часто залишається простим рішенням, яке призводить до розлучення та бажаної незалежності. Насправді безшлюбність та спільне проживання навряд чи існують у певних колах.
У таких містах, як Стамбул, Анкара чи Ізмір, пари все більше формуються завдяки зустрічам на робочому місці чи в університетах. Студенти та молоді стамбульці ведуть сексуальне життя, цілком порівнянне з життям їхніх європейських колег, де пари складаються та розпадаються на вибір вечірок та зустрічей. Міф про дівчину, яка прибула незайманою до шлюбу, тривав недовго в європеїзованих районах міста, де молоді люди вважають себе господарями своєї долі, своєї дозвіллєвої діяльності та свого тіла. Екскурсії численними нічними клубами та барами досить, щоб це усвідомити.
Однак у більш традиційних сім'ях та більш віддалених районах мати шукає дружину для сина, як тільки він пройшов військову службу. Потім майбутні наречені мають право на кілька виїздів, що супроводжуються, щоб пізнати один одного та визначити свій вибір. Коли батьки дівчини дають свою згоду, фіксується дата заручин, які в консервативних колах відбуваються в день офіційного весілля.
Весільні гуляння включають кілька церемоній і тривають кілька днів. Хоча практикували їх предки, турки сьогодні вже не практикують ритуал приданого, за деякими винятками у дуже віддалених селах.
Слово гарем, що в перекладі з арабської означає "таємна або прихована річ", позначена в східних палацах частиною, суворо забороненою для іноземців, де мешкав султан та його родина. З моменту свого створення використання гарему було невіддільне від османської династії.
Щоб гарантувати неподільність держави та уникнути братовбивчої боротьби, Мехмед II Завойовник проголосить закон, що дозволяє елімінацію синів братів султана при владі. Пізніше ця традиція буде відмовлена і замінена відступом, накладеним на наслідників, здатних сходити на престол, або найслабших, яких можна постійно зачиняти в маленьких квартирах, що називаються "золотою кліткою".
Незважаючи на зусилля кемалістів на початку республіки вивести її з інституцій, іслам залишається присутнім у Туреччині, і це часто є основою індивідуальної моралі. Однак держава є світською, і релігійна діяльність контролюється з 1924 року Дирекцією у справах релігій при службі прем'єр-міністра. Ресторани працюють під час Рамадану, офіційним календарем є юліанський календар, а носіння фати заборонено в державних школах та в усіх офіційних громадських будівлях. Існує також значна несунітська мусульманська меншина, члени якої носять ім'я Алівіс. Алевіти, чисельність яких, за оцінками, становить 20% від загальної кількості турецького населення, мають репутацію особливо сприятливих для інавгурації республіканського режиму і досі становлять громаду, дуже відкриту для інноваційних ідей. Їх часто називають "протестантами ісламу", вони не ходять до мечеті, вважають жінок рівними чоловікам, можуть вживати алкоголь та їсти свинину. Загалом, влада доклала значних зусиль з моменту заснування республіки для підтримки релігійного миру в країні.
Турки на 99% мусульмани, і більшість з них є сунітами (основними течіями в ісламі).
Зверніть увагу, що в Туреччині обряди проводяться турецькою, а не арабською, священною мовою ісламу. Іслам ("підкорення Богові") базується на одкровеннях, отриманих пророком Мухаммедом і записаних у Корані.
Інша книга, Сунна, розповідає про дії Пророка. Мусульманська релігія базується на 5 основних зобов'язаннях:
Професія віри. "Не існує Бога, крім Аллаха, а Мухаммед - його пророк".
Молитва. Це відбувається 5 разів на день після омивання, на світанку, опівдні, вдень, на заході та вночі. Віруюча людина звертається до Мекки, де б він не знаходився. П’ятниця - це день великої спільної молитви, яку очолює імам в мечеті.
Молодь. Це відбувається на 9-му місяці мусульманського календаря (Рамадан).
Милостиня. Віруючі очищаються, даруючи знахідку нужденним.
Паломництво до Мекки. Кожен мусульманин повинен, якщо у нього є засоби, хоча б раз у житті здійснити це паломництво, яке відповідає великому святу жертв, останньому місяцю мусульманського року.
У 2018 році Рамадан розпочнеться 15 травня.
Вертуться дервіші - це мусульманське братство, яке через містичні танці вступає у спілкування з Богом. Це братство розділене на кілька галузей, найвідомішою є, безперечно, Мевлеві. Існує також гілка під назвою Дервіші-виття, кінцівки якої переходять у транс після тривалого періоду виття, схожих на пісні. Це великий філософ Мевляна Челядеддін Румі, відомий як Мевляна, який у середині 13 століття бере початок братству дервішів Коні, призначеному для ісламізації степів християнської Анатолії за допомогою пісні, танцю, трансу та поезії.
Братство дервішів, яке ортодоксальним (сунітським) ісламом вважалося сектою, було заборонено в 1925 році законами Ататюрка. Монастирі були закриті, але послідовники продовжували практикувати таємно до 1950-х років, коли певна терпимість дозволила їм повернутися до своїх старих культових місць. Сьогодні особливо в Стамбулі та Коні можна відвідувати церемонії. Вони також стали туристичними визначними пам'ятками, яких слід остерігатись.