Турецькі пельмені з йогуртовим діпом (манті) рецепт ЇЖИТЕ РАЗУМНІШЕ

Турецькі вареники з йогуртовим діпом (манти) - Гострі пельмені з освіжаючим йогуртом

пельмені

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

Як і інші види м'яса, баранина багата білком будівельного матеріалу і є чудовим джерелом таких вітамінів групи В, як В12. Мінеральне залізо також добре представлене. Це може засвоюватися організмом краще, ніж з рослинних джерел, і є важливим компонентом для утворення крові та транспорту кисню. Йогурт забезпечує нас зміцнюючим кістки кальцієм і, з деякими молочнокислими бактеріями, здорово впливає на шлунок і кишечник.

Як вегетаріанський варіант, начинку також можна легко приготувати з соєвого фаршу або червоної сочевиці. Наприклад, приправте начинку сушеними помідорами і додайте до йогурту свіжу м’яту - це надає більше аромату і ще більше свіжості одночасно.