Турецькі сосиски ДУКАН РЕЦЕПТИ

Ми всі схильні ходити до магазину і шукати готові ковбаси. Але чому б не зробити їх? Це не займає багато часу, посуд нам ще потрібен (м’ясорубка та ковбаска). Запрошую вас спробувати їх із впевненістю, як це було з рецептом маленької індички, і я гарантую, що вам сподобається.
Фаза атаки, круїз (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація
-500 г індичої ноги (без шкіри)
Спочатку кладемо солоні килимки в миску з теплою водою. Килимки можна придбати в гіпермаркетах (просто запитайте, де їх шукати).
М’ясо індички кладемо в робота або пропускаємо через м’ясорубку. Додайте спеції, подрібнений часник і поступово суп з індички над м’ясом. Перемішуйте, поки склад не стане все більш в’язким.

Ми акуратно кладемо баранину на спеціальну ковбасну трубу. Наповніть щічки овець і скручуйте їх з місця на місце відповідно до бажаної довжини (не набивайте м’ясо в килимок занадто сильно, щоб воно не тріснуло). розмістіть на місці, щоб не тріскатися при варінні.
Вони готуються на ваш смак (смажені на сковороді, тушковані, смажені на грилі). Ви можете сформувати їх так, як я це зробив із малюнками у формі равликів (зловлених зубочистками). Вони можуть зберігатися в морозильній камері до 3 місяців.
Таким чином, ми ковбаси маємо під рукою в будь-який час, не турбуючись про те, що вони містять, чи підходять вони для дієти дукана.