Тушкована яловичина в томатному соусі з часниковим дієтичним рецептом без смаження Urban Flavors
Тушкована яловичина в томатному соусі з часниковим дієтичним рецептом без смаження. Яловичина, телятина або яловичина з соусом та овочі без олії, без смаженої цибулі. Як зробити тушонку з яловичини або телятини без смаження? Дієтична яловичина з соусом. Яловичина в томатному соусі з часником - дієтичний рецепт. Ніжні шматочки маринованої яловичини. Як маринувати яловичину? Яловичина, маринована з томатним соусом.
Яловичину, телятину або яловиче рагу в томатному соусі з часником та лавровим листям дуже просто приготувати як у класичній каструлі, так і в скороварці, мультиварці або духовці. Це м’ясо, яке маринують, а потім повільно готують. Це дієтичний рецепт без олії та без смаженої цибулі, тому його можуть їсти люди на низькокалорійній дієті.
Ми дуже любимо яловичину, телятину, тушонку з яловичини, і я готую її досить часто. Багато хто не знає, як приготувати яловичину, щоб вона вийшла смачною і ніжною. Це багато в чому залежить від якості м’яса, хоча ви також можете зіпсувати якісне м’ясо і зробити його конкретним.
Повільно готуючи процес, ви можете приготувати дуже смачне рагу або паприку. Коли я поспішаю, я готую яловичину в кукті (чудо-горщик, скороварка), що допомагає отримати ідеальну їжу за 3 рази коротший час. Крім того, цей рецепт дієтичний, оскільки ми не смажимо цибулю і не додаємо олію. Ви побачите, як смачно виходить!
М’ясо в цій яловичій рагу настільки ніжне і соковите, що навіть різати його не потрібно ножем, шматочки можна їсти прямо виделкою.
Ще одним класичним рецептом є рагу з телятини з борошняними варениками - Ви можете знайти його тут.
З цих кількостей виходить 4-6 порцій яловичого рагу з томатно-часниковим соусом. Як гарнір я зробив трохи Spätzle, маючи на увазі деякі німецькі вареники з борошна.