У 2015 році румуни зменшили споживання калорій
Новий житловий комплекс з 1500 квартир у Друмулі Табереї
ЕКСКЛЮЗИВ: Поговоріть з двома учасниками тестування вакцини проти COVID
Природа сповістила про будівництво багатоквартирного будинку над будинком історичної пам'ятки
Опитування: 6 з 10 румунів вважають, що після виборів Румунія потрапить під карантин
Минулого року румуни зменшили споживання калорій порівняно з 2014 роком, до 2401 калорій та 81,1 грама білка в день, в середньому, але все одно споживають занадто багато хліба та занадто мало м’яса, найбільше споживання калорій зафіксовано пенсіонерами з Румунії, із середньодобовим майже 2600 калорій, показує звіт "Координати рівня життя в Румунії. Доходи та споживання населення в 2015 році", зроблений Національним інститутом статистики (INS), пише News.ro.
У 2014 році середньодобове споживання румун становило 2413 калорій і 81 грам білка. Споживання калорій є кількісною мірою споживання їжі, тоді як білок виражає якість їжі. Дані INS показують, що в минулому році найбільше споживання їжі зафіксували пенсіонери - в середньому 2562 калорії та 86,8 г білка в день, порівняно з рівнем 2014 року - 2555 калорій та 85,6 г білка.
За найвищим споживанням калорій в Румунії слідують фермери, середнє щоденне споживання в 2014 році - 2404 калорії, працівники (2314 калорій) та самозайняті працівники (2260 калорій). Найнижче споживання зафіксовано у безробітних, середньодобове споживання минулого року становило 2120 калорій.
"Найвище споживання було зафіксовано в домогосподарствах, що складаються з однієї людини: 3187 калорій та 108,3 г білка у 2015 році та, відповідно, 2222 калорії та 107,8 г білка у 2014 році, із 32,7% та відповідно На 33,5% вище середнього показника для загальної кількості домогосподарств та на 60,0%, відповідно, на 66,8% вище, ніж споживання людини, яка є частиною домогосподарства, що складається з 6 і більше осіб ", йдеться у звіті INS.
Її споживають більше в селах, ніж у містах
Офіційні дані показують, що в Румунії жителі країни їдять набагато більше, ніж містяни. "У 2015 році в сільській місцевості споживання було вищим на 110 калорій та 1,8 г білка, ніж у міських районах", - йдеться у звіті INS. Інші суттєві відмінності є між регіонами країни. Найнижче споживання калорій зафіксовано в найбагатшому регіоні країни, Бухаресті-Ілфові - 2215 калорій і 79,9 г білка на день.
Платформа, яка буде централізувати дані пацієнтів, перевірених COVID.
На протилежному полюсі найбільше споживання в другому за багаттям регіоні Захід (який включає округи Арад, Карас-Северин, Хунедоара та Тіміс) - 2558 калорій та 83,1 г білка. "Останні ситуації пояснюються пропорцією між джерелами споживання їжі. У сільській місцевості та в регіонах, де переважають сільськогосподарські професії і розташована більша частка людей з нижчим рівнем шкільної освіти, власні ресурси відіграють важливу роль у задоволенні потреби в їжі, що призводить до відносно більшого споживання продуктів з високим вмістом енергії ", пояснюють фахівці INS.
Що стосується якості їжі, люди в багатих регіонах їдять більше м’яса, ніж у бідних регіонах. У Бухаресті-Ілфові 28,2% від загальної норми споживання калорій жителями походить з продуктів тваринного походження, порівняно з 24,3% у Південно-Мунтенійському та Південно-Східному регіонах.
Крім того, 56,3% білків у їжі, споживаної жителями Бухареста-Ілфова, з найвищим рівнем життя в Румунії, мають тваринне походження, тоді як м’ясо та інші продукти тваринного походження забезпечують лише 48% білків мешканців. з регіону Південна Мунтенія.
Крім того, хліб забезпечує більшу частину калорій румунів, показує статистика. "У домашніх господарствах зернові та зернові продукти забезпечують майже половину кількості калорій (40,9%, що на 1,6 процентного пункту більше порівняно з 2014 роком). (.) В середньому в межах цієї групи продуктів харчування у всіх домогосподарствах переважає калорійність хліба та хлібобулочних виробів, збільшуючись, порівняно з попереднім роком (з 25,5% у 2014 році до 26,5% у 2015 році) ", - зазначено у згаданому звіті.
У 2019 році Румунія витратила 0,48% валового внутрішнього продукту на.
Натомість м’ясо - рідкісна їжа на столах румунських домогосподарств. "У домогосподарствах м’ясо та м’ясні продукти мали незначну частку в кількості калорій, що містяться в раціоні, але трохи вище, ніж у попередньому році (з 11,3% у 2014 році до 12,2% у 2015 році)", показує звіт INS.
Калорії з молока, молочних продуктів - сиру та сметани - та яєць складають 11% від загальної кількості споживаних калорій домогосподарствами в Румунії. Овочі, які вважаються одними з найбільш корисних продуктів харчування, мають лише 7,9% від загальної калорійності всіх домогосподарств в Румунії. Статистики також відзначають низьке споживання фруктів. "Споживання фруктів є відносно низьким для всіх домогосподарств, середньомісячне споживання на одну людину становить 3,69 кг у 2015 році та 3,57 кг у 2014 році", - йдеться в документі INS.
Споживання хліба нижче серед високозабезпечених румунських сімей. "Для всіх домогосподарств у 2015 році середньомісячне споживання становило 8,38 кг/людину (8,33 кг/людину в 2014 році), тобто щорічно 100,6 кг/людину (100 кг/людину в 2014 році). (.) У цьому випадку спостерігається прояв однієї із законностей споживання, згідно з якою з певного рівня споживання зернових продуктів зменшується, замінюючись іншими продуктами харчування з вищою харчовою цінністю ", констатують спеціалісти зі статистики.
Дані про споживання їжі домашніми господарствами Румунії включають як закупівлю їжі на ринку, так і їжу, вироблену у власних домогосподарствах, особливо у сільській місцевості.