У 4 кроки до виродка м’яке морозиво! Захоплююче творіння морозива - Bunter Familienblog Zicklein;
Чи є щось краще, ніж морозиво влітку?
Вражаючі фейки досить прохолодні влітку! Але зараз ми все довершимо: Tamtatatammmmm ....
Freakeis aka м'яке морозиво з великою кількістю солодкості!
Як перетворити своє м’яке морозиво на морозиво-вирод!
Минулих вихідних я вже розповідав вам про нашу нову машину для м’якого морозива на фото.
Звичайно, нам довелося випробувати це наступного тижня.
Оскільки я вже деякий час повністю підхоплююсь мега смачними виродками, завдяки дорогій Кароліні Пресс, просте м'яке морозиво раптом здалося занадто простим і непривабливим у порівнянні.
Ось так виникла ідея схопити наше м’яке морозиво подібним чином і таким чином створити максимальне літнє задоволення
Сьогодні я розповім вам чудовий варіант морозива з м’якого морозива, який ви можете зробити самі, і такий, для якого ви можете використовувати лише готові продукти. Тож кожен може перетворити своє морозиво на виродка і насолоджуватися ним!
Крім того, ви також отримаєте кілька порад щодо ідеального оздоблення!
Самі робіть виродків, ось що вам потрібно:
- саморобний або куплений лід (бажано м’яке морозиво)
- Вафельна чашка (щоб діти не отримали цукровий шок, я зупинив свій вибір на маленьких вафельних стаканчиках, які також часто використовують для яєчного лікеру)
- кілька штук Шоколад або кувертюра
- пончики або міні-пампушки для маленьких вафельних стаканчиків
- Солодка прикраса на ваш вибір (фрукти на шпажках, попкорн, крихта, розумниці, зефір, їстівні паперові квіти, соуси тощо)
- можливо спрей-крем
Як уже було оголошено, ви можете зробити своїх виродків двома способами. За допомогою власної машини для м’якого морозива або із придбаним готовим морозивом на ваш вибір.
Для домашнього м’якого морозива ми обрали простий рецепт з полуницею, який постачався у комплекті з морозивом.
Рецепт домашнього полуничного м’якого морозива
- 50 г полуниці
- 200 мл молока (3,5% жиру)
- 150 г подвійного крему
- 5 г желатину
- 50 грам цукру
Дрібно пюрируйте полуницю, готуйте желатин відповідно до інструкцій на упаковці. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси та охолоджуйте протягом 2-4 годин.
Потім покладіть його в машину для морозива 🙂
У 4 кроки, щоб стати виродком
Крок 1:
Мабуть, найбільша і найрішучіша різниця між звичайним м’яким морозивом та морозивом-виродком - це, мабуть, конус морозива. Як і келих у звичайних виродкових трясках, він оформлений якомога барвистіше і солодкіше.
В принципі, багато речей підходить як “клей” для солодкої прикраси: розтоплений шоколад, шоколадний спред, арахісове масло тощо.
Для виродка я обов’язково рекомендую розтоплений шоколад як основу, оскільки він швидко сохне і не так сильно розмазується. Принаймні на вафлі відсутня ручка 😉
Тож розтопіть на водяній бані шоколад за вашим вибором, занурте туди вафельну чашку з обідком (або розкладіть ложкою шоколад над нею), а потім оберніть вафлю в солодку прикрасу на ваш вибір. Бризки, попкорн, любовні перли, надутий рис ....
Додаткова порада: якщо вам подобається справді солодке, ви можете намазати вафельну внутрішню частину шоколадом!
Крок 2:
Тепер наповніть вафелю до кінця своїм морозивом. Як маленький сюрприз, я також поклав на підлогу кількох клейких ведмедів 😉
крок 3
Тепер настає прислів'я "вишенька на торті" всього цього.
Покладіть пончик на вафель і залийте його вашим доліва. Якщо ви використовуєте машину для м’якого морозива, покладіть на пампушку добру порцію м’якого морозива.
Якщо ви визначилися з готовим або зачерпнутим морозивом, то давайте своєму морозиву-виродку хорошу порцію вершків!
Додаткова порада: Ви можете заздалегідь додати трохи смаку в крем, щоб він відповідав вашому морозиву. Як щодо смачного шоколаду або карамельного крему, наприклад?
Крок 4
Дозволено те, що весело і смачно! Уява не знає меж.
Для прикраси я зупинила свій вибір на шоколадній полуниці (щоб справи йшли швидше, я змастила їх шоколадною намазкою замість розтопленого шоколаду), бекону, вафельних булочок, попкорну та стрезелю.
І у вас є мегамодне літнє частування!
Виробництво справді було чудовим задоволенням, навіть якщо пізніше кухня майже не була доступною
А смак морозива справді приємний. Однак я рекомендую недосвідченим та повільним їдцям насолоджуватися цим на тарілці та ложкою.
Шкода, що вирод має стільки калорій. Я особисто міг з’їсти його 100 сот!