У нас багато зеленого - діти, приходьте їсти!
Ми любимо їсти, готувати, сидіти разом за столом і довго спілкуватися. Нещодавно я читав у журналі про дієту, коли можна було їсти та пити лише зелені речі. Звичайно, я не прихильник таких дієт, але це все ще було питання за обідом. Ми думали про те, яка зелена їжа є, і тому народилася ідея розпочати Зелений тиждень як сімейний проект. Звичайно, не як дієту, а навпаки, щоб внести трохи різноманітності на нашу кухню. Наша донька (* 08/11) відразу захопилася таким проектом і хотіла допомогти спланувати.
Наступного дня розпочалась підготовка. Ми вирізали зелену їжу з брошур, розглянули можливі рецепти та спланували свій тижневий графік.
Умова: зелена їжа завжди повинна бути головною складовою теплого основного прийому їжі.
Проект «Зелений тиждень» провів дуже весело та чудовий спосіб поговорити з дітьми про їжу. Спробуй!
Наш тижневий графік:
Вівторок: Брокколі та картопляна запіканка (немовля: Брокколі та солодка картопляна каша)
П’ятниця: Грюнкернбургер із кремом з авокадо
Субота: млинці зі шпинатом та начинкою фета
Неділя: обгортання з салатом
Вечерами закуски були: огірковий салат, гуакамоле
Фрукти: виноград, ківі, груші, яблука, зелений фруктовий салат
Більше можливих ідей щодо рецептів зеленого тижня ви можете знайти тут.