У нас може виникнути алергія на певні продукти харчування в результаті переливання крові

Через кілька тижнів після отримання крові хлопчик почав страждати анафілаксією через кілька хвилин після вживання лосося, а згодом і після вживання шоколаду з арахісовим маслом. Тести показали, що у нього алергія, принаймні тимчасово, на рибу та горіхи.
Коли люди, які страждають алергією на певні типи їжі, здають кров (плазму або тромбоцити), вони також можуть передавати білок, який називається імуноглобіном Е (IgE), антитілом, яке реагує проти алергії. Він може зберігатися в клітинах крові навіть через місяць після збору врожаю, а при контакті з певними алергенами це може спричинити вивільнення імунних клітин організму гістаміну та подібних хімічних речовин, що призводять до алергічної реакції.
Наприклад, у США та Канаді заборонено здавати кров, якщо ви страждаєте певною алергією. Це пов’язано з тим, що існує сукупність факторів, що визначають «перенесення» алергії. По-перше, донор повинен мати дуже високий рівень антитіл IgE, а реципієнт крові повинен отримати значну кількість і зазнати впливу алергенів протягом декількох місяців після переливання.
"Дуже важко знайти людину, яка перенесла пасивну алергію в результаті переливання крові", - зазначає лікар Джулія Аптон.
Хоча це дуже рідко, але це перенесення алергії може призвести до анафілактичних реакцій на певні типи їжі, які переносилися в минулому. Симптоми, які можуть варіюватися від раптового стану втоми до болю в горлі та ефемеру обличчя, слід негайно лікувати.
Хороша новина полягає в тому, що ці алергії видаються тимчасовими. П'ять місяців потому у хлопчика був нормальний рівень IgE, а через півроку батьки знову ввели в його раціон рибу та фундук.