У нашому трав’яному магазині у вас є варіант кардамону з оболонкою - Elettaria cardamomum with

  • Безкоштовна доставка від 45 € в Німеччині та від 120 € AUT
  • Понад 30 років досвіду
  • Понад 400 трав та спецій
  • Якість та негайна доступність, перевірена лабораторією
  • Власна обробка - ви купуєте безпосередньо у виробника

Кардамон з черепашкою - Elettaria cardamomum Ароматична панацея

Той, хто каже шафран і ваніль, не повинен забувати і кардамон. Ці три є одними з найдорожчих спецій у світі. Незалежно від того, з шоколадом, в рулетці з корицею, в індійському каррі чи чатні - солодкувато-пряний аромат екзотичного кардамону вдосконалює та гармонує з багатьма стравами. Спеція, яка в основному зустрічається в Індії та Шрі-Ланці, не повинна бракувати в таких чаях, як чай з м’ятою або цвітом кориці. Останнє пов’язано не тільки зі смаком, але і з тим, що кардамон містить масу цілющих властивостей. Особливо в насінні, які захищені міцними капсулами.

яному

Вони завжди використовувались в Аюрведе та традиційній китайській медицині. Стародавні римляни також знали ароматичні насіння кардамону і використовували їх проти різних повсякденних хвороб: Кажуть, що вони допомагають при кашлі, проблемах з диханням, блювоті, неприємному запаху з рота, втраті апетиту або метеоризмі. Правителі античності скористалися останніми і додали кардамон до насичених жирних страв. Пряність застосовується при високому кров’яному тиску так само довго.

Цей ефект був підтверджений у дослідженні 2009 року, опублікованому в Індійському журналі біохімії та біофізики. Також доведено спазмолітичну дію кардамону - принаймні в експериментах на тваринах. Крім того, він повинен підтримувати втрату ваги, стимулювати обмін речовин та травлення та бути корисним у разі блювоти, діареї або блювоти під час вагітності. Кажуть, що кардамон посилює голос, і деякі все ще вірять у його ефект як афродизіаку ...

інгредієнти

  • ефірні олії, такі як борнеол, цинеол, терпінеол
  • Мірцен
  • Лайми
  • залізо
  • Винищувач

Застосування кардамону

Чай з кардамону

Залийте 1 - 2 чайні ложки подрібненого насіння кардамону 150 мл окропу, накрийте кришкою і дайте чаю просочитися протягом 10 хвилин, процідіть і, найкраще, пийте теплим. Плоди кардамону рідко дають окремо у вигляді чаю, однак їх часто поєднують з плодами фенхелю або кмину.

Настоянка кардамону

Приймайте по 40 крапель настоянки (1:10) кілька разів на день у воді або на грудочці цукру.

Кава з кардамоном

Для додавання кави підходять як цілі капсули, так і порошок. Покладіть 1/4 чайної ложки порошку кардамону безпосередньо в чашку з кавою або злегка натисніть 1 капсулу кардамону і варіть його разом з кавою. Також можна збагатити тепле молоко кардамоном. Кажуть, що це чудовий природний засіб для сну.

Дозування кардамону

Терапевтична доза зазвичай становить 2 чайні ложки насіння, подрібнених у ступці. Можна випивати 1 чашку чаю на день; Приймають по 40 крапель настоянки кілька разів на день, розчинену у воді.

Ризики та побічні ефекти

Кардамон добре переноситься, тому ризики та побічні ефекти навряд чи відомі. Однак у випадку непереносимості рідко можуть виникати алергічні реакції. Також немає відомих взаємодій з іншими препаратами. Однак кожному, хто страждає на жовчнокам’яну хворобу, слід терміново проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати їх. Крім того, необхідна медична порада перед тим, як приймати будь-які інші регулярно застосовувані ліки, оскільки взаємодія з іншими сильнодіючими ліками та натуральними лікарськими травами чітко не доведена. Вагітним жінкам також слід уникати кардамону, висока частка камфори у спеції може сприяти циркуляції крові в матці і, отже, викликати ранні пологи.

У нашому магазині трав Ви маєте можливість придбати кардамон з оболонкою - кардамон Elettaria із сертифікованою високою якістю в різних розмірах упаковки (100 г, 250 г, 1000 г, 3000 г) в Інтернеті. Кардамон - це лише одна з багатьох лікарських рослин, яка завдяки вмісту активних інгредієнтів може бути використана для полегшення хвороб або в лікувальних цілях. Ми обіцяємо вам короткі терміни доставки та терміни доставки. Якщо у вас виникли запитання щодо окремих лікарських трав, розмірів упаковки або процесу замовлення, залиште нам повідомлення, і ми зв’яжемося з вами якомога швидше електронною поштою.