У Сенегалі пшоно, тисячолітня крупа та останній оплот проти посухи
Опубліковано 02 вересня 2019 року о 18:20 - Оновлено 03 вересня 2019 року о 6:36 ранку
Зарезервовано для наших абонентів
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Звіт Їсти завтра (3/6). Зернові культури лежать в основі їжі та культури країни. Здатний вижити в найекстремальніших температурних та посухових умовах, він все ще зазнає всіх основних наслідків зміни клімату.
ІНФОГРАФІКА "СВІТ"
З пісні птахів вимальовуються інші ноти, більш ритмічні і теплі. Моду і Мамаду Діуф гудять пісню-серер, названу на честь своєї етнічної групи, щоб надати собі мужності. Цього ранкового липневого ранку двоє братів сіють просо, один веде коня, другий тримає плантатор, не турбуючись про палюче сонце. Це терміново: перший дощ випав за кілька днів до цього, сигнал, якого вони чекали, щоб здати дорогоцінне насіння в палючу землю. У 2018 році вони зібрали 3,7 тонни зернових, основних продуктів сахеліанської дієти, на своїх 2 гектарах Ніахар, сільській місцевості, розташованій у західній частині Сенегалу.
"Ми втричі збільшили свій урожай за шість років завдяки впровадженню агроекологічних практик", - з гордістю пояснює Абду Діуф, брат Моду і Мамаду, і керівник сімейного фермерського господарства. Але ми могли б зібрати більше, якби не було перерв на дощі. Цей регіон, що є центром виробництва проса в країні, прозвали басейном арахісу, оскільки він також виробляє велику кількість арахісу, витримав сорок днів без води після першого дощу, що змушує рослини підніматися. “Зміна клімату нас турбує. Через двадцять років, яким буде наше майбутнє, ми, фермери? "
У Ніахарі (Сенегал) 4 липня Мамаду Діуф та його родина сіють пшоно після перших дощів. Вони втричі збільшили врожайність завдяки впровадженню агроекологічних практик. Джуліен Голдштейн для "СВІТУ"
Відносини Діуфа з їх "щасливим заводом" підтримуються більшістю жителів Сенегалу. Історія кохання віком майже 5000 років, коли Сахара була окутана зеленим кольором. Перетворення цього регіону на величезну пустелю супроводжувалося одомашненням проса, найдавнішої злакової культури в Африці, разом із сорго. Потім трава поширилася з півночі Малі через Сахель до Індії та Південної Африки. Протягом усіх цих століть його високі стебла, що досягали до 4 метрів, і шипи яких можуть сягати 70 сантиметрів, захищали скотарів та фермерів від голоду.
Без заходів адаптації врожай проса впаде на 30% до 2050 року. Драматичний сценарій продовольчої безпеки
Перлове просо, також відоме як пшоно, зараз годує 100 мільйонів людей з дуже низьким рівнем доходу в найбільш посушливих регіонах планети. Оскільки цій сільській рослині, останньому оплоту проти посухи, вдається вирощувати 250 мм води на рік, коли для сорго потрібно 350 мм, а кукурудзи та рису - 750 мм. Він також процвітає на бідних піщаних ґрунтах з низькими запасами води. Останній подвиг: вона здатна цвісти до температури 42 ° C.
Вам потрібно прочитати 87,11% цієї статті. Решта призначена лише для абонентів.
Читання Світ триває на іншому пристрої.
Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз
Продовжуйте читати тут
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.
Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.
Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).
Як перестати бачити це повідомлення ?
Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.
Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.
Чи існують якісь інші обмеження ?
Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.
Ви не знаєте, хто така людина ?
Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти
Йти до весь зміст Світу необмежений.
Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.
Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.
У цьому ж розділі
Найкращі фонтани для води для котів і собак
Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.
Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів
Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.
Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак
Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.
Абоненти також читають.
Для підтримки роботи всієї редакції пропонуємо підписатися.
Чому ви бачите це повідомлення? ?
Ви вирішили відмовити в депозиті файлів cookie під час перегляду нашого веб-сайту, зокрема персоналізованих рекламних файлів cookie.
Зміст цього веб-сайту є плодом роботи 500 журналістів, які щодня надають вам якісну, надійну, вичерпну інформацію та інноваційні онлайн-послуги. Ця робота базується на додатковому доході від реклами та підписки.