У вас є щонайменше 8 причин їсти шавлію
Вживання в їжу шавлії може бути однією з найбільш здорових речей, які ви можете зробити. Ось користь шавлії для вашого організму.
Важлива користь для здоров’я слини включає її здатність покращувати роботу мозку, зменшувати запалення, запобігати хронічним захворюванням.
Шавлія допомагає стимулювати імунну систему, регулювати травлення, полегшувати стан шкіри, зміцнювати кістки, уповільнювати когнітивні порушення та запобігати діабету.
Що потрібно знати про шавлію
Ця дерев’яна багаторічна рослина неймовірно впливає на здоров’я людини.
З наукової точки зору рослина відома як Salvia officinalis, тісно пов'язана з розмарином і вважається його сестрою.
Насправді багато користі шавлії отримують від розмаринової кислоти, органічної сполуки, що міститься в розмарині, що робить її міцною.
Він має свої відмінності, і насправді це вічнозелений чагарник з дерев’яними стеблами та синіми/фіолетовими квітами, які зустрічаються в середземноморському регіоні.
Традиційне використання слини в медицині добре задокументоване і датується тисячами років.
Спочатку він використовувався для лікування зміїних укусів, захисту від шкоди, підвищення жіночої плодючості та інших цілей.
Однак сучасні дослідження виявили, що вплив шавлії на організм людини може бути значним, саме тому він широко експортується по всьому світу.
Зазвичай його додають у смачні страви завдяки перцевому смаку і є ключовим інгредієнтом багатьох страв на м’ясній основі.
У вас є щонайменше 8 причин їсти шавлію. Дізнайтеся, яку користь ця чудодійна рослина
Поєднання кулінарних застосувань та його незаперечний вплив на медицину робить шавлію дуже цінною для здоров’я людини.
Маючи це на увазі, давайте глибше розглянемо користь шавлії для здоров’я.
1. Покращує пам’ять
Дослідження показали, що навіть невелика кількість шавлії, незалежно від вдиху чи споживання, може покращити здібності мозку.
2. Лікувати запалення
Подрібнення листя шавлії не завжди є найприємнішим рішенням, оскільки аромат може бути досить інтенсивним, але це найефективніший спосіб отримання органічних сполук, які діють у системі.
Настоянка або чай можуть бути корисні, якщо ви страждаєте на запальні проблеми, особливо в дихальних шляхах або шлунково-кишковому тракті, ви можете усунути це запалення за допомогою цього препарату шавлії.
Протизапальні якості слини поширюються на такі проблеми зі здоров’ям, як артрит та подагра, а також загальне запалення серцево-судинної системи.
Ці запалення можуть призвести до серцевих захворювань та високого кров’яного тиску.
Визначені в ньому флавоноїди та фенольні сполуки відповідають за ці сприятливі ефекти.
3. Антиоксидантні властивості
Хронічні захворювання та дегенеративні захворювання можуть бути одними з найбільш виснажливих та небезпечних проблем зі здоров’ям, з якими ви стикаєтесь у своєму житті.
Багато з них спричинені вільними радикалами, небезпечними побічними продуктами клітинного метаболізму, які атакують здорові клітини, викликаючи апоптоз або мутації.
Антиоксидантні сполуки, знайдені в шавлії, такі як розмаринова кислота, лютеолін та апігенін, можуть працювати для нейтралізації вільних радикалів.
Це запобігає їх створенню окисного стресу на серце, органи, шкіру, суглоби, м’язи і навіть мозок.
4. Запобігає хворобі Альцгеймера
Як зазначалося вище, шавлія має здатність стимулювати роботу мозку для поліпшення пам'яті та концентрації уваги.
Однак він також працює для усунення когнітивних порушень, які можуть виникнути, включаючи хворобу Альцгеймера та деменцію.
Хоча дослідження цих застосувань все ще перебувають на відносно ранніх стадіях, цікаво побачити реальні кроки, вжиті з рослинними альтернативами для фармацевтичного лікування.
Нейронні шляхи, стимульовані екстрактами шавлії та ефірними оліями, можуть у старості зберегти розум свіжим та молодим.
5. Зміцнює імунну систему
Є кілька протимікробних властивостей, які були виявлені у шавлії.
Зазвичай вживаючи в невеликих кількостях, ви можете створити програму шавлії та використовувати її для профілактики бактеріальних та вірусних інфекцій, які атакують організм через шкіру.
Ми часто думаємо про хворобу, яка проникає через ніс або рот, але шкіра також може бути скомпрометована і використана як шлюз для сторонніх агентів.
Антибактеріальний крем або програма, що включає шавлію, може бути додатковою лінією захисту від цього типу переносника хвороби.
6. Поліпшує здоров’я кісток
Однією з останніх переваг шавлії є насправді підвищений рівень вітаміну К, необхідного для організму вітаміну, якого немає в багатьох продуктах харчування.
Вітамін К є вирішальним елементом у розвитку щільності кісткової тканини та забезпеченні цілісності наших кісток у міру старіння.
Якщо ви страждаєте на ранні ознаки остеопорозу або маєте менш живильний сидячий спосіб життя, здоров’я кісток, ймовірно, буде низьким.
Додавання листя шавлії до вашого раціону може значно підвищити рівень вітаміну К, оскільки одна порція містить 27% рекомендованої добової дози.
7. Догляд за шкірою
Він ефективний проти певних захворювань шкіри, включаючи екзему, псоріаз та вугрі.
Ці непривабливі плями можна швидко скорегувати і поступово зменшити їх вигляд, якщо регулярно застосовувати екстракти шавлії на запалених або уражених ділянках.
8. Управління діабетом
Можуть існувати суперечки щодо ефективності шавлії в певних станах здоров’я, пояснених вище, але коли мова заходить про діабет, існує широка згода.
Він містить певні екстракти та хімічні речовини, що імітують препарати, які зазвичай призначають для лікування діабету.
Здається, він регулює та інгібує вивільнення глюкози, що зберігається в печінці, запобігаючи великим коливанням рівня цукру в крові.
Це може допомогти запобігти появі діабету 2 типу або, принаймні, впоратись із захворюванням, якщо воно вже відбулося.