У вас високий рівень холестерину Зменшіть рівень шкідливого холестерину кількома методами
Найкращий спосіб регулювати рівень холестерину - це підвищення рівня холестерину та зниження рівня поганого холестерину. Як? За допомогою добавок, що знижують холестерин, але особливо з їжею.
Ось кілька способів знизити рівень шкідливого холестерину в крові
До побачення, трансжири та насичені жири
Ми маємо на увазі ті нездорові жири з купленого маргарину, випічки, печива, чіпсів, солодощів. Уникайте їх якомога більше, оскільки вони збільшують шкідливий холестерин (ЛПНЩ) і зменшують хороший (ЛПВЩ). Дослідження останніх років показали, що трансжири сприяють серцевим захворюванням.
Слід також уникати і обмежувати споживання насичених жирів, якщо у вас вже високий рівень холестерину. Ми маємо на увазі жовтки, червоне м’ясо, креветки, сир та жирні молочні продукти, масло та органи тварин. Натомість рекомендуються корисні жири, що підвищують рівень холестерину: конопляна олія, оливкова олія, лосось, тунець, скумбрія, насіння та горіхи, авокадо та соя.
Більше рослинних джерел
Якщо у вас високий рівень холестерину і є ризик серцево-судинних захворювань, скоріше слід отримувати білок з рослинних джерел. Ці рослинні джерела, такі як овочі, сочевиця, горох, квасоля, соя, горіхи та насіння, містять багато поживних речовин та фітохімікатів, які знижують загальний рівень холестерину, але особливо шкідливого холестерину, та регулюють рівень цукру та інсуліну в крові. Більше того, вони зменшують ризик деяких видів раку.
Горіхи як закуски
Ви жадібні і любите закуски між прийомами їжі? Зосередьтеся на горіхах та насінні, таких як горіхи, кеш'ю, арахіс, мигдаль та фісташки - вони багаті фітостеринами, клітковиною та омега-3, які знижують рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів.
Особливо мигдаль знижує шкідливий холестерин у тих, хто схильний до гіперхолестеринемії. Однак рекомендуються сирі, стиглі та несолені горіхи.
Однією з рекомендованих добавок для підвищення рівня холестерину є часник. 2-3 зубчики сирого часнику, прийняті натщесерце або використовувані в салатах та продуктах, підтримують рівень холестерину в нормі. Крім того, він запобігає утворенню тромбів, допомагає кровообігу, знижує артеріальний тиск і захищає від серцевих захворювань.
Овес на сніданок
Найкраще цільне зерно - овес. Вживаний вранці, він допомагає з часом схуднути, але особливо регулює рівень холестерину. Розчинна клітковина зменшує всмоктування холестерину в кров і тим самим знижує шкідливий рівень. Крім того, він запобігає переїдання.
Вибирайте зелений чай
Замість ранкової кави спробуйте зелений чай, який знижує рівень шкідливого холестерину. Згідно з дослідженнями, регулярне вживання зеленого чаю допомагає зменшити загальний і шкідливий холестерин завдяки катехінам - антиоксидантам.