У Всесвітній день боротьби з харчовими відходами кілька румунських компаній створили Федерацію
Lidl, мережа продовольчих банків в Румунії та інші її партнери створили Федерацію продовольчих банків в Румунії - FBAR, з нагоди Всесвітнього дня боротьби з харчовими відходами, який звертає увагу населення на проблему харчових відходів та запрошує інших приватних суб'єктів приєднатися.
З моменту створення першого такого банку, в 2016 році в Бухаресті, і дотепер, Lidl інвестував понад два мільйони лей у відкриття та функціонування мережі продовольчих банків в Румунії. Крім того, компанія постійно розробляла ініціативи щодо надання додаткової підтримки продовольчим банкам шляхом таких заходів, як колекціонування продуктів харчування, зроблене під час свят.
"Наш бізнес значною мірою стосується їжі. У нас є понад 275 магазинів, розташованих у всіх округах країни, а це означає, що щодня ми вводимо в обіг значну кількість продовольчих товарів по всьому ланцюжку постачання та до кінцевого споживача. Тому ми усвідомлюємо, що наш обов'язок - твердо виступати проти харчових відходів шляхом конкретних дій як на рівні наших операцій, так і через відповідні партнерські відносини з громадянським суспільством. Ми є партнерами мережі продовольчих банків з часу заснування першого банку, і результати, зафіксовані дотепер цією програмою, доводять, що це ефективне вирішення проблеми харчових відходів у Румунії, з баченням ", - сказала Крістіна Хангану, директор з комунікацій та КСВ Lidl Румунія.
Боротьба з харчовими відходами за допомогою партнера Lidl - заклик до спільної участі
З 2016 року і дотепер Lidl передав приблизно 170 тонн харчових продуктів, які передали людям, які перебувають у скрутному становищі, бенефіціарах організації.
Для підтримки мережі Продовольчого банку протягом року, особливо в часи найбільшої потреби в неблагополучних громадах, Lidl здійснив низку додаткових акцій збору та пожертви продуктів.
Наприклад, минулого року під час зимових канікул протягом 2 тижнів у 12 магазинах країни Lidl ініціював збір продуктів. Таким чином, за допомогою своїх клієнтів Lidl Румунія зібрала 16,7 тонн продуктів, які надалі були розподілені приблизно 7000 бенефіціарам мережі продовольчих банків.
Водночас цього року з нагоди Великодніх свят компанія подарувала понад 2500 упаковок продуктів харчування та засобів гігієни загальною вартістю 120 000 лей для вразливих людей.
У період з січня по серпень 2020 року діяльність продовольчих банків у Румунії була більш інтенсивною, ніж минулого року. Завдяки зусиллям і відданості справі було зібрано понад 1600 тонн їжі по всій країні, навіть у нових умовах пандемії COVID-19.
Крім того, на початку пандемії, у період з березня по квітень 2020 року, Lidl підтримав організацію, пожертвувавши понад 4 тонни їжі, яка потрапила до людей, які опинились у скрутному становищі. Навіть якщо ризики пандемії не минули, команди Продовольчого банку все ще намагаються боротися з харчовими відходами та знаходитись у неблагополучних людях, яким зараз потрібна підтримка як ніколи.
Що таке харчові банки?
Продовольчі банки - це неприбуткові організації, які збирають та розповсюджують партнерські НУО продукти, які виробники, імпортери, дистриб'ютори чи роздрібні продавці дарують. Припускається, що ціль банків полягає в тому, щоб продовольчі та непродовольчі товари вважалися надлишками, в які були вкладені матеріальні ресурси та робоча сила, не для досягнення збитків або марнотратства, а для споживання тими, хто переживає труднощі і не має повноважень
придбання.
До цієї категорії надлишків належать продукти:
які мають помилки в упаковці, маркуванні та зважуванні;
результат завершених рекламних заходів;
які споживаються лише в певний період року;
залишається після зміни маркетингової стратегії;
розташовані поблизу терміну виконання;
інші товари, які власники більше не потребують з різних причин, але корисні для споживання/використання.
Окрім збору, сортування та перерозподілу отриманих продуктів, групи банків намагаються визначити нові можливості для співпраці як для забезпечення різноманітності зібраних продуктів (для забезпечення бенефіціарів продуктами харчування для забезпечення збалансованого харчування), так і для просування ідея пожертви надлишку.
"Щодня ми стикаємось із логістичними проблемами, фінансуючи або організовуючи оптимальний розподіл продукції, але аспекти, які включає наша діяльність, спонукають нас продовжувати: як охорона навколишнього середовища, так і підтримка при переході до кругової економіки, відповідно до сталого довкілля, і аспект неблагополучні люди отримують продовольчу допомогу, а також додатковий шанс на соціальну інтеграцію. Це також позитивно впливає на приватний сектор, оскільки компанії-донори зменшують, з одного боку, свої витрати на знищення продуктів харчування, які дозрівають, а з іншого боку, можуть скористатися певними податковими установками згідно із Законом №. 227/2015 та Фіскальний кодекс, залежно від режиму передачі їжі: пожертви чи спонсорство ", - сказав Габріель Сеску, президент Федерації продовольчих банків в Румунії.
Перший продовольчий банк був створений в Бухаресті в 2016 році. Це також перша організація в Румунії, яка працює за принципами FEBA - Європейської федерації продовольчих банків, а з 2019 року, після періоду моніторингу та навчання, є асоційованим проектом до FEBA. За Banca pentru Alimente București слідували ще чотири такі організації в містах: Клуж, Роман, Брашов та Орадя.
Раніше цього року п'ять банків приєдналися до неформальної мережі продовольчих банків, щоб підтримувати один одного у бізнесі та обмінюватися продуктами, коли в певному регіоні є більші запаси, тим самим готуючи створення національної федерації. Крім того, на початку вересня 2020 року п’ять функціональних регіональних банків заклали основи Федерації продовольчих банків в Румунії - FBAR.
"Ми були б раді, щоб ця Федерація якомога швидше стала повноправним членом FEBA. У майбутньому ми хочемо, щоб діяльність розширювалася і в кожному єврорегіоні існував Регіональний банк, який потім приєднається до цієї національної структури ", - додав Габріель Сеску.
В останні роки діяльність Бухарестського продовольчого банку, а згодом і інших регіональних банків у країні постійно підтримується групою компаній: Lidl Румунія, Metro Румунія, Kaufland Румунія, PENNY, CHEP Румунія, Kellogg's, IWA, Unilever, Nestlé, Danone, Heidi Chocolat, Tymbark, Orbico Romania, Albalact, Covalact, LaDorna, Rarăul тощо. які розуміли, що потрібно більше брати участь у боротьбі з харчовими відходами.