У всьому світі кожна третя маленька дитина недоїдає
Недоїдання або надмірна вага: кожна третя дитина до п’яти років не отримує їжі, необхідної для хорошого росту, попереджає ЮНІСЕФ у своєму головному звіті, опублікованому у вівторок.
Потрійний тягар
З 676 мільйонів дітей до п’яти років, які проживали у світі у 2018 році, близько 227 мільйонів (близько третини) недоїдали або мали надлишкову вагу, а 340 мільйонів (або половина) страждали від харчових дефіцитів, підраховує агентство ООН з захисту дітей.
На тлі глобалізації харчових звичок, стійкої бідності та зміни клімату все більша кількість країн поєднує ці різні аспекти недоїдання, ставлячи під загрозу їх подальший розвиток, аналізує Unicef, що називає "потрійним тягарем".
"Те, як ми розуміємо та реагуємо на недоїдання, має змінитися: мова йде не лише про те, щоб давати дітям достатню кількість їжі, а про те, щоб правильно їм харчуватися", - сказала Генрієта Форе, директор "Unicef".
Недоїдання все ще залишається на передньому плані, впливаючи навколо у чотири рази більше маленьких дітей, ніж зайва вага.
Хоча кількість недоїдаючих дітей значно впала (-40% між 1990 і 2005 рр.), Це залишається основною проблемою для багатьох країн, головним чином у Африці на південь від Сахари та Південній Азії.
Недоліки або "прихований голод"
Таким чином, 149 мільйонів дітей у світі занадто малі для свого віку, а 50 мільйонів занадто худі для свого зросту. Unicef також вказує на 340 мільйонів дітей, які страждають від "прихованого голоду", оскільки вони отримують достатню кількість калорій, але не мають мінералів та вітамінів, необхідних для їх розвитку. Однак ці недоліки можуть мати серйозні фізичні (дефіцит імунної системи, проблеми із зором або слухом) та інтелектуальні наслідки.
Це явище починається в молодому віці, коли занадто мало грудного вигодовування та урізноманітнення дієти невідповідною їжею, зазначає Unicef.
Це посилюється "збільшенням доступності висококалорійних, але низько поживних продуктів", таких як фаст-фуд, локшина швидкого приготування тощо.
40 мільйонів дітей із зайвою вагою
Нарешті, надмірна вага та ожиріння швидко зростають: постраждало 40 мільйонів маленьких дітей, у тому числі в бідних країнах. Хоча ця проблема була практично невідомою у країнах з низьким рівнем доходу у 1990 році (лише 3% країн цієї категорії мали понад 10% дітей із зайвою вагою), три чверті з них зараз стикаються з нею.
"Різні форми недоїдання все частіше співіснують в одній країні (...) і часто в одному домогосподарстві" або навіть "у однієї і тієї ж людини в різний вік її життя", недоїдання в дитинстві є фактором ризику надмірної ваги та ожиріння у зрілому віці, зазначає Віктор Агуайо, лікар охорони здоров'я.