Уявна кулінарна подорож по Росії; Втрата ваги
Я виявив гречку багато років тому, коли прагнув замінити рис або борошно, що залишилися без макроелементів, в процесі переробки. І я вживаю цю чудову їжу насамперед тому, що вона не містить глютену, а потім отримує стільки користі, що вона містить. Він містить амінокислоти та багато клітковини, містить білок і майже не містить жиру, тобто його насіння незамінні у здоровому харчуванні. Гречка є інгредієнтом для всіх страв і може подаватися як основа в багатьох рецептах, але також готується окремо, як гарнір.
Вона є зіркою російської кухні, звідси найбільший у світі експорт гречки. Під час своєї уявної поїздки до Росії, де дієта в значній мірі базується на смаженій їжі та тваринних жирах, я вирішив підготувати меню на основі гречки у десертному варіанті.

Таким чином, я зварив 1 склянку гречки в обсязі, в 3 рази більшому за воду, в який з самого початку додав кілька журавлини та подрібнену курагу. Ви можете дати консистенцію пудингу, як я це зробив, якщо варити його повільно і безперервно помішувати, поки він не застигне. Вилийте його у мокру миску, і через 10 хвилин ви зможете перевернути його на тарілку, насолоджуючись смачним десертом і, як випливає з інгредієнтів, дуже поживним.
Я посипав пилок холодним пудингом, оскільки він відповідає смаку. І я вірю в надзвичайну користь пилку для імунітету та травного балансу. І наче я світив пилком над гречкою, як позолочені дахи московських будівель. Таким чином ви можете собі уявити, що ви в Росії їсте здорово і милуєтесь усім, що ця країна дала світовій культурі.