Улюблений рецепт сиру з вершковим соусом тортелліні
Сьогодні існує справжній Рецепт бліц, адже тортеліні з домашнім сирно-вершковим соусом на столі вже через 5 хвилин завдяки свіжим тортелліні! Це швидше, ніж більшість готових страв. Як завжди, друковану версію рецепта ви знайдете внизу! 🙂
Подальші переваги рецепту:
- За бажанням страву можна приготувати лише в одному горщику
("Один горщик макаронів "-> менше промивати 🎉) - С Тортелліні смакує з сирним гратеном як паста улюбленого італійця
- Суд складається з мало свіжих інгредієнтів
- У кожному дискаунтері є свої інгредієнти 🙂
- Замість тортеллінів ви можете, звичайно, також використовувати будь-який інший вид макаронних виробів візьміть - але їх потрібно готувати окремо
- О так: я майже забув найбільшу перевагу: Діти люблять цей рецепт 🙂
Ось рецепт страви з тортелліні з сирним вершковим соусом:
Інгредієнти:
- 2 пачки свіжих тортеллінів (з холодильної стійки)
- 150 грам вареної шинки
- 1 зубчик часнику
- 100 мл вершків
- 200 г вершкового сиру
- 150 мл води
- 1 ч. Ложка розчину швидкого приготування
Приготування тортеллінів з сирним вершковим соусом:
Доведіть воду до кипіння у великій каструлі і додайте Тортелліні з полиці охолодження варити в них, поки вони не піднімуться до верху. Це надзвичайно швидко і займає приблизно 3-4 хвилини).
Шинку наріжте невеликими кубиками і обсмажте у великій каструлі.
Тоді Часник притиснути і коротко обсмажити.
Приблизно через 1 хв: Покладіть на сковороду вершки, плавлений сир та бульйон і додайте 50-150 мл води, залежно від густоти соусу, який ви хочете. Тепер злийте тортелліні і змішайте з соусом.
P.S.: Як варіант (якщо ви хочете використовувати лише один горщик), ви також можете додати тортеліні в сирому вигляді до готового соусу і залишити його варитися близько 5 хвилин при постійному помішуванні (щоб усі тортеллі дійсно були покриті соусом)! Тоді у вас є блюдо в одному горщику, яке підходить, наприклад, для кемпінгової кухні. Звичайно, ви також можете щось зробити тертий сир Вилийте готові тортелліни і ненадовго поставте їх у духовку або мікрохвильовку: