Улюблений рецепт сиру з вершковим соусом тортелліні

Сьогодні існує справжній Рецепт бліц, адже тортеліні з домашнім сирно-вершковим соусом на столі вже через 5 хвилин завдяки свіжим тортелліні! Це швидше, ніж більшість готових страв. Як завжди, друковану версію рецепта ви знайдете внизу! 🙂

Подальші переваги рецепту:

  • За бажанням страву можна приготувати лише в одному горщику
    ("Один горщик макаронів "-> менше промивати 🎉)
  • С Тортелліні смакує з сирним гратеном як паста улюбленого італійця
  • Суд складається з мало свіжих інгредієнтів
  • У кожному дискаунтері є свої інгредієнти 🙂
  • Замість тортеллінів ви можете, звичайно, також використовувати будь-який інший вид макаронних виробів візьміть - але їх потрібно готувати окремо
  • О так: я майже забув найбільшу перевагу: Діти люблять цей рецепт 🙂

Ось рецепт страви з тортелліні з сирним вершковим соусом:

Інгредієнти:

  • 2 пачки свіжих тортеллінів (з холодильної стійки)
  • 150 грам вареної шинки
  • 1 зубчик часнику
  • 100 мл вершків
  • 200 г вершкового сиру
  • 150 мл води
  • 1 ч. Ложка розчину швидкого приготування

Приготування тортеллінів з сирним вершковим соусом:

Доведіть воду до кипіння у великій каструлі і додайте Тортелліні з полиці охолодження варити в них, поки вони не піднімуться до верху. Це надзвичайно швидко і займає приблизно 3-4 хвилини).

Шинку наріжте невеликими кубиками і обсмажте у великій каструлі.

Тоді Часник притиснути і коротко обсмажити.

Приблизно через 1 хв: Покладіть на сковороду вершки, плавлений сир та бульйон і додайте 50-150 мл води, залежно від густоти соусу, який ви хочете. Тепер злийте тортелліні і змішайте з соусом.

P.S.: Як варіант (якщо ви хочете використовувати лише один горщик), ви також можете додати тортеліні в сирому вигляді до готового соусу і залишити його варитися близько 5 хвилин при постійному помішуванні (щоб усі тортеллі дійсно були покриті соусом)! Тоді у вас є блюдо в одному горщику, яке підходить, наприклад, для кемпінгової кухні. Звичайно, ви також можете щось зробити тертий сир Вилийте готові тортелліни і ненадовго поставте їх у духовку або мікрохвильовку: