Ультрапроста домашня гранола - схуднення, програма харчування
Гранола ... Здоровий союзник, якого ми всі любимо під час сніданку. Смачна хрустка суміш вівсянки, сухофруктів та меду, яка чудово поєднується з будь-яким молочним напоєм, простим йогуртом або сиром. A дуже гнучка формула, багата клітковиною який доступний для поповнення енергії після пробудження. А саморобне ще краще, тому що ми знаємо, що в ньому 😉
Якщо вам сподобались наші рецепти солених тостів, вам сподобаються наші пропозиції граноли !
Основні інгредієнти
- 300 г вівсяних пластівців
- 200 г крупно нарізаних насіння та горіхів (мигдаль, фундук, фісташки, кешью, пекан, кабачки, льон, чіа, насіння соняшнику тощо)
- 2 столові ложки олії (соняшникова, ріпакова, оливкова, кокосова олія ...)
- 6 ст. Ложки підсолоджувальної рідини (мед, кленовий сироп, сироп агави, рисовий сироп ...)
- 1 ч. Ложка спецій (кориця, прянична суміш, суміш Speculoos, цитрусовий порошок ...)
- 1 ч. Ложка рідкого екстракту ванілі
- 1 хороша щіпка солі
Підготовка
- Почніть з розігріву духовки до 160 °. Висипте всю тверду їжу в миску і перемішайте. Розтопіть підсолоджувальну рідину з олією в каструлі на повільному вогні. Полийте препарат ванільним екстрактом і ще раз перемішайте, щоб отримати однорідну суміш.
- Розкладіть все на деко, застеленому папером для випічки. Ідея полягає в тому, щоб досягти рівного, але повітряного шару на тарілці. Випікайте 20-30 хвилин, поки гранола не стане золотистою, помішуючи в середині варіння.
- Дайте охолонути (навіть якщо ви хочете проковтнути все за секунду), перш ніж насолоджуватися. Гранолу можна зберігати до 1 місяця в банку або герметичній тарі при кімнатній температурі.
Варіації після варіння
- Тертий кокос, папайя та сушений ананас
- Дрібно нарізані фініки і червоні фрукти (малина, ожина, смородина, чорниця)
- Шоколадні чіпси та сушений банан
- Ізюм та інжир
Чи не змушує вас голодувати? Якщо ви точно зачепили цей рецепт, також розгляньте готувати його в барах взяти його скрізь 😛