Умови; існування сімей

умови

Умови життя сімей. Харчовий раціон у домогосподарствах без дітей та в сім'ях з трьома дітьми у березні-квітні та в червні-липні 1946 року

[стаття]

Жирар Ален. Умови життя сімей. Харчовий раціон у домогосподарствах без дітей та в сім'ях з трьома дітьми у березні-квітні та у червні-липні 1946 р. В: Населення, 2ᵉ рік, n ° 4, 1947. pp. 705-720.

УМОВИ ІСНУВАННЯ РОДІЙ

ХАРЧУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ В ДИТЯЧИХ ДОМАШИНСТВАХ ТА В СІМ’ЯХ ТРИХ ДІТЕЙ В БЕРЕЗНІ КВАРТІЛІ ТА ЧЕРВНІ ЛЮПІ 1946 р.

(1) Населення 1947 р., № 2, с. 243-266.

■ Г N попередня стаття в цьому огляді (1) про опитування сімейного бюджету, проведене Національним інститутом

V 1 демографічних досліджень вже розглядав питання

витрати на їжу відповідно до кількості дітей. Аналіз цих витрат показав, що суми, витрачені на їжу, на одиницю споживання, зменшуються із збільшенням кількості дітей. Для того, щоб уточнити значення цих даних, бажано з’ясувати, що насправді отримують сім’ї, витрачаючи ці суми, тобто вивчати енергетичну цінність та хімічний склад харчового раціону, який фактично споживають ці суми.