Unca жир та яєчня, найздоровіший сніданок
Сніданок з жирною шинкою та смаженими яйцями може бути найздоровішим способом розпочати новий день, згідно з дослідженням дослідників з Університету Алабами в Бірмінгемі (США), опублікованому у вівторок у Міжнародному журналі з питань ожиріння. .co.uk.
Товста шинка та яєчня, найздоровіший сніданок
Перший прийом їжі за день, здається, планує метаболізм на решту дня, американські дослідники з Університету Алабами в Бірмінгемі (UAB) виявили.
На їхню думку, приказка «Їсти вранці, як король, в обід, як принц, а ввечері, як бідна людина» є дуже корисною порадою щодо запобігання виникненню метаболічного синдрому. Характеризується ожирінням, інсулінорезистентністю та іншими факторами серцево-судинного ризику.
ОСТАННІ НОВИНИ
Отруйний блогер про новий тренд із кросівками Lidl, що продається за додаткову плату: "Надзвичайно велике божевілля"
Єнс Столтенберг закликає Дональда Трампа не зменшувати кількість американських військових в Афганістані
Борис Джонсон визнає, що перспектива угоди з ЄС після Брекзиту невизначена
PSD, жорстокий напад на Іоанніса після конференції ввечері у вівторок: "Ненависний тиран, який тероризує власних громадян за його нинішні амбіції"
Дослідження вивчало, як різні види їжі впливають на появу метаболічного синдрому, залежно від часу доби, який вони споживають.
Американські дослідники з UAB виявили, що миші, що харчуються в лабораторних умовах з їжею для сніданку з високим вмістом жиру, мають здоровий метаболічний профіль.
На відміну від цього, миші, які вранці отримували дієту з високим вмістом вуглеводів і в кінці дня їли їжу з високим вмістом жиру, виявляли ожиріння, непереносимість глюкози та інші ознаки метаболічного синдрому.
Американські дослідники вважають, що їжа з високим вмістом жиру, що вживається вранці, викликає дуже ефективний метаболізм ліпідів, а також впливає на здатність організму реагувати на інші типи їжі, споживаної пізніше протягом дня.
"Люди мають змішану дієту, і наше дослідження, яке чотири рази повторювали на тваринах, схоже, показує, що якщо ви хочете ефективно реагувати на різні види їжі, яку ви їсте протягом дня, то їжа з високим вмістом жиру подається вранці - найкраще рішення ", - сказала Моллі Брей, провідний автор дослідження.