Уникайте цих помилок, пов’язаних із салатом
Навряд чи будь-яка їжа така різноманітна, як салат. На додаток до безлічі варіацій, спричинених різними видами салату, овочами, насінням та горіхами, зелена тарілка містить велику порцію вітамінів, мінералів та клітковини. Салати не обтяжують вас, є низькокалорійними і корисними - якщо уникнути цих помилок салату.
Зміст
- Помилка салату 1: обійтися без яєчних білків
- Помилка салату 2: Використовуйте лише один сорт
- Помилка салату 3: підготовка з високим вмістом жиру
- Помилка салату 4: Недостатньо калорій
- Поради у короткому відео
- Знання, щоб забрати
Помилка салату 1: обійтися без яєчних білків
Вболівальники салату часто не можуть насититися хрусткою зеленню. Однак під час підготовки слід подбати про те, щоб джерело білка також був включений. Це приносить кілька зайвих калорій, але робить вас ситішими довше, ніж чиста суміш листя салату та овочів.
Цьому маленькому Салатна помилка Жарки насіння або подрібнених горіхів достатньо, щоб уникнути цього. Дослідження показали, що горіхи надовго тримають вас ситими і, таким чином, можуть допомогти вам схуднути. Трохи сиру, порція риби або нежирного м’яса, а також квасоля, сочевиця або тофу роблять салат справжнім наповнювачем і забезпечують цінним білком. У нас також є смачні рецепти салатів з тофу, багатих білками (1) .
Помилка салату 2: використовуйте лише один сорт
Тип салату слід частіше варіювати або одночасно змішувати кілька видів. Капуста, дитячий шпинат, брюссельська капуста або червона капуста - все це набирає бали з різним вмістом вітамінів та мінералів, щоб організм отримував усе необхідне.
Крім того, створюється різноманітний смак, який не гарантує нудьги - а Салатна помилка, чого точно уникнути.
Помилка салату 3: підготовка з високим вмістом жиру
Звичайно: авокадо, горіхи, оливкова або ріпакова олія переповнилися корисними жирами - але вони також вносять великий внесок у показник калорійності та роблять помилку в салаті. Для хорошого компромісу слід вибрати лише два інгредієнти з високим вмістом жиру. Попередження: це теж Олія в заправці зараховується до цього числа.
Тож якщо авокадо та горіхи потрапляють у салат, то може допомогти заправка на основі лайма або грейпфрута та бальзамічний оцет. Це робить чудовий смак і забезпечує менше калорій з жиру.
Помилка салату 4: Недостатньо калорій
Чистолистяні салати та овочі мають низьку калорійність і не містять жиру, тож на перший погляд вони є ідеальною їжею для тих, хто стежить за фігурою. Але помилка салату вже підстерігає: якщо ви вживаєте занадто мало калорій на день, ви ризикуєте викликати харчову тягу. Особливо, якщо обійтися без ситного білка.
Круглі Від 400 до 600 калорій повинен їсти салат. Насінням, горіхами, тофу, сиром, кус-кусом та ко, салат можна приправити і дати йому ще кілька калорій. Згідно з дослідженнями, корисний сир, зокрема, ідеально підходить в якості заправки для салату, оскільки він забезпечує калорії, але також довго тримає вас ситими (2) .