Уникайте допомоги пшениці хронично хворим та дітям-інвалідам
Я пішов на кінезіологію з Лізою, і вона сказала, що нам слід уникати пшениці, вона, мабуть, не витримує. Тож я зараз думаю. Як ти можеш напр. Уникати пшениці? Чи можете ви просто замінити рецепти іншим борошном (наприклад, спельтою) або вам потрібно звернути увагу на інше співвідношення борошна до інших інгредієнтів?
В іншому випадку не так багато продуктів (макарони, печиво), які не містять пшениці.
А в школі за обідом я все одно не можу цього уникнути, якщо там є макарони, наприклад. дає.
Але принаймні вдома я хочу спробувати зараз.
Хтось має поради для мене?
Спасибі заздалегідь!
за допомогою manualiebling2
18 вересня 2005 р., 20:20
Привіт
Так було і для нас. Встановлено, що мій син не переносить пшениці. Тоді я також намагався уникати всього, що містило пшеницю, що майже неможливо.
Отже - ми просто використовуємо спельтальне борошно замість пшеничного. Існує також «біле» борошно з спельти, де «їжа» (макуха, тістечка тощо) виглядає так само, як і з пшеничним борошном, і на смак майже не відрізняється. З цільнозерновою пшеницею все стає «темним» і має інший смак - але, мабуть, здоровіше.
Ви можете придбати макарони, хліб, печиво тощо з борошном із спельти в органічному магазині, а також в DM (аптека тут, в Ц). Це дорожче, але все доступно. У деяких пекарнях навіть є хліб із спельти, кренделі тощо тощо.
З готовими речами важко, бо навіть у рибних пальцях тощо є пшениця.
Ви також можете приготувати піцу з борошном із спельти.
Як я вже казав, у нас у місті є невеликий магазин органічних продуктів, який дає чудові поради та іноді замовляє те, що вам потрібно. Є навіть тост з писем.
АЛЕ це набагато дорожче, а деякі речі не мають смаку.
мій; на мою
19.09.05, 18:40
Re: уникайте пшениці
Уникнути пшениці насправді не так складно. Кожен більший бізнес, такий як Б. ЕДЕКА, Реве та частково також Алді мають органічний куточок, де можна придбати все, починаючи від макаронних виробів із спельти та закінчуючи піцелією. Для цього можна використовувати рисові коржі та кукурудзяні вироби.
Хліб, виготовлений лише з писем, є майже скрізь у пекарнях.
Шарлотта мала сильну непереносимість пшениці, і ми годували її абсолютно без глютену протягом півроку, і з тих пір у нас не було проблем з пшеницею. Тож може бути добре, якщо довго уникати пшениці, що згодом виникне ще одна проблема.
Макс
20.09.05, 8:11
@meinereiner
Я б не бачив жодної пишучої продукції в Hofer/Aldi, я повинен поглянути.
Велика "проблема" в тому, що вона їсть у школі, а їжу доставляють. А є макаронні страви, вареники, принаймні через день. так завжди, що там (пшеничне) борошно.
Але їй там їсти, бо я працюю, а є лише 1 меню.
Але принаймні вдома я можу годувати їх без пшениці.
від KaMeKai
20.09.05, 8:25
дієта без пшениці
Привіт
у мого сина також була непереносимість пшениці. Вдома у мене також є локшина з спельти або кукурудза. взято. Хліб із спельтою, також хліб з тостом із спельти, є в магазині здорової їжі, я заморозив його і розморозив йому лише одну скибку.
Чи знаєте ви, що їсти в школі? У дитячому садку мого сина завжди є тижневий графік. Якщо ви бачите, що там локшина, Ліза приготує її вдома і віддасть.
У КіГа вони надали мені велику підтримку, «облупили» синові рибні пальці, дали йому власні булочки для супу та зварили для нього макарони з спельти. Я думаю, що ти також можеш уникнути майже всієї пшениці в школі.
Запитайте в школі, чи допоможуть вони вам. Як я вже говорив, це не було проблемою для нас у дитячому садку. Вчителі навіть зателефонували мені ввечері додому і сказали, що дитина буде святкувати народження наступного дня і приносити торт. Тоді у мене завжди були заморожені кекси з спелою, які дістав мій син.
LG
Кетрін
Макс
20.09.05, 8:56
@KaMeKai
У нас у школі не готують, але їх постачають (з усіма школами, Кігас. У районі).
Я можу запитати, але я якось не впевнений, маю на увазі, кінезіолог виявив несумісність, і я все ще не можу повністю повірити методу.
І якщо всі діти отримають торт, я боюся, що Ліза, мабуть, не буде задоволена написаним. Вона до цього не звикла.
Хм, якщо ми зменшимо, це вже добре, так? Або це не допомагає, якщо вона отримує продукти з пшениці в школі?
від KaMeKai
20.09.05, 12:21.
Re: @KaMeKai
Привіт Макс,
Лізу слід годувати переважно без пшениці, якщо це можливо. Непереносимість мого сина також визначалася кінезіологією, і оскільки ми перейшли на письмо, відбулася сенсаційна зміна самопочуття мого сина. Я б спробував, навіть у школі.
Якщо у вас є якісь конкретні запитання, ви можете надіслати мені електронного листа.
LG
Кетрін