Унікальний напій, створений орадеєм, який бере участь у конкурсі найкращих барменів у світі
Орадеєць намагається стати найкращим барменом у світі за допомогою напою, який сам створив. Випускник конфесійної середньої школи та юридичного факультету, юнак виграв кілька попередніх етапів, і в травні він представиться в Амстердамі зі своїм "Секретом". Так називається його препарат, до складу якого входять ром, ваніль та гарбуз. Рецепт вже взяли на озброєння ресторани 7 країн.
Мірча Боран повинен отримати компенсацію
Франція. Один чоловік госпіталізувався кожні 30 секунд
Останнє повідомлення від медсестри з COVID
Інтерв’ю з Сарою Лучіан, румункою з Virgin Hyperloop
Черги до автомобілів у лікарнях Італії
Екологічна охорона, спуск до Сінтетті
У будинку торговця знайдено багато грошей
Соняшник знову зацвів у Констанці
Вчителі "випромінюють" в Інтернеті
Для Маріан Мойсі, все почалося як гра, три роки тому, на вечірці. Вражені поєднаннями смаків та напоїв, створеними юнаком з Орадеї, друзі рекомендували його працювати барменом у місцевому ресторані міста. І Маріан їх слухала. З часом він дізнався про це у досвідчених колег або в Інтернеті, а минулого року взяв участь у міжнародному конкурсі. Він розробив унікальний напій на основі рому, який допоміг йому виграти національний та попередній етап у Москві.
"Я вивчав його аромати і думав про те, що я хочу залити своїм напоєм, наприклад, ваніль, і звідти пішов далі і хотів використовувати гарбуз", - говорить він. Маріан Мойсі.
Для "Секрет", напій, який вона розробила, Маріан використовує ром, ваніль, гарбузове пюре, сироп кориці та свіжий лимон, який вона змішує з льодом.
"Щоб охолодити і розбавити напій, ми будемо використовувати скибочку лимона для видалення ефірних масел, для аромату та ще одну часточку лимона для прикраси".
Страва Маріана була включена в меню ресторану в Орадеї і незабаром стала улюбленою серед клієнтів.
"Це дуже хороший напій! На смак вона нагадує корицю - що мені дуже подобається. Це справді витратний матеріал ", - зауважив клієнт.
У травні Маріан представить свою "Секрет" в Амстердамі, у фіналі змагань, де вона бере участь з 41 конкурентом із стільки ж країн.
"Перший тест - це план просування. У мене буде 7 хвилин перед журі, під час яких я опишу їм, як я готував свій знаменитий напій у країні та у світі. І другий тест - це власне приготування напою, історія за ним, де мене оцінюватимуть на основі аромату, смаку ", - пояснив він Маріан Мойсі, бармен.
Конкурс не пропонує грошових призів, але рецепти, оцінені журі, згодом можуть бути включені в меню барів та клубів по всьому світу.
"Мета конкурсу - створити застарілий напій, який можна поєднувати з класичними напоями, такими як Cuba Libre, Мохіто, Дайкірі", - сказав він. Маріан.
Рецепт напою, створений юнаком з Орадеї, вже перебрали ресторани 7 країн, включаючи США та Росію.
Доповідач: Клаудіу Міхуц
Оператор: Тіку Георгіце