Урок невеликого харчування - розумне харчування

5.1 Різниця між апетитом та голодом

5,2 рідини. 5.3 Ізотонічні спортивні напої,

5.4 Додаткові продукти

Тут я можу дати лише приблизний огляд, оскільки тема дуже обширна.Голод визначається як загальне почуття, спричинене нестачею їжі, що спонукає людей їсти. Як механізми контролю розглядаються різні фактори:

невеликого

1. Контроль рівня цукру, що все ще є в тканині (незалежно від рівня цукру в крові), за допомогою спеціальних рецепторів (клітин із спеціальним пристроєм для отримання спеціальних подразників)
2. Контроль жиру в організмі, присутнього за допомогою ліпорецепторів

Почуття голоду виникає через:

Порожні скорочення * шлунка (вони реєструються механорецепторами в стінці шлунка)

знижена доступність глюкози (занадто мало цукру в клітинах)

Зниження виробництва тепла (це реєструється внутрішніми так званими терморецепторами = клітинами, які "вимірюють" тепло)

Зміна жирового обміну

* Порожні скорочення шлунка є непотрібним фактором розвитку голоду (голод також виникає після видалення шлунка)

Відчуття повноти виникає наступним чином:

5.2 Дуже важливо. Рідини/вода

5.1 Апетит і голод 5.3 Ізотонічні спортивні напої, 5.4 Додаткові продукти

Вимога:Потреба у воді дуже мінлива. Посилене потовиділення впливає на це, а також надмірне споживання солі. У дорослих це близько 20-45 мл/кг маси тіла (маса тіла). Для водного балансу існують такі значення: Людині вагою 70 кг потрібно приблизно 1750 мл води. Ця кількість ділиться на питну кількість приблизно 650 мл та вміст води у твердій їжі приблизно 750 мл. Крім того, є приблизно 350 мл окисної води (кількість води, пов’язаної з метаболізмом).

[Виникають такі кількості окисної води:107 мл води для окислення на 100 г жиру, 41 мл на 100 г білка, 55 мл на 100 г вуглеводів].

Рекомендована кількість напою:1,5 - 2 літри на день. При інтенсивній спортивній діяльності ви повинні приймати 1-2 літри на півгодини спорту (залежно від інтенсивності).

5.3 Ізотонічні спортивні напої та шприци з фруктовими соками

5.1 Апетит і голод 5.2 Рідини. 5.4 Додаткові продукти