Усі новини з галузі харчових продуктів

Практика ГМ

Успішний семінар з гігієни

У рамках семінару з гігієни, організованого спеціалізованим журналом gv-praxis, відомий юридичний експерт проф. Лутц Бертлінг зараз про актуальні проблеми безпеки харчових продуктів. Повністю заброньовані.

новини

Пітеру Дюсманну у листопаді виповниться 65 років/gv-praxis Special ’40 років Педуса

Пітер Дюсман, засновник та голова наглядової ради групи Дюсманн, 8 жовтня відсвяткував своє 65-річчя. Син продавця книг з Ротвейля розпочав власний бізнес у 1963 році, доглядаючи за холостяцькими квартирами в Мюнхені.

Starbucks зустрічається з Гейдельбергом

25 вересня у всесвітньо відомому місті на Неккарі відкрилася перша кав'ярня. Нове розташування Starbucks розташоване у зазначеній у списку будівлі за адресою: Hauptstrasse 137.

Парк Інн

Перший готель у Франції

Група готелів Park Inn, яка входить до Rezidor SAS Hospitality, придбала свій перший готель у Франції. Будинок розташований у Ніцці, зовсім недалеко від аеропорту. В готелі 150 номерів, вестибюль та різноманітні зали.

США 2002/'03

Менше їжі поза домом

На столі стоїть дослідження «18-й щорічний режим харчування в Америці» (NPD Group/Crest). Відповідно до цього, з березня 2002 року по лютий 2003 року середньостатистичний житель США купував 200 страв (від закусок до вишуканих страв) для гостинності та загального харчування.

Покладання першого каменю для готелю Maritim Berlin

Покладено основи для чотиризіркового конгрес-готелю в Берліні Maritim Hotelgesellschaft, що базується в Бад-Зальцуфлені. Група вже підписала договір оренди готелю Maritim Hotel Berlin у квітні цього року.

Підрядник громадського харчування Швейцарія

Компас продовжує розширювати положення 2

14-й раз наш сестринський журнал продовольчої служби опитував швейцарських професійних рестораторів, у тому числі чотирьох провідних громадських підприємств, які разом досягли чистих продажів у розмірі 812,7 млн. Швейцарських франків, що відповідає збільшенню сегмента на 17,6 відсотка.

Крісті Креме

Європейський старт у Лондоні в Harrod’s

Минулого тижня американський культовий бренд (Donuts & Coffee) відкрив свій перший магазин у "Старому світі". 25.

Порада книги

Архітектура для швидкої кухні

Тенденційна тема фаст-фуду процвітає між продуктами харчування та вивозом, тиском часу та мисленням. Будь то в громадському харчуванні чи на виставкових ресторанах, у бістро чи лікарні - часу бракує, якість і швидкість є орієнтирами для успіху.

Autogrill планує прискорене розгортання A Cafe

Лідер італійського ринку хоче розвинути свій бренд A Café у провідний бренд закусочних у країні. Формула кавового бару - 27 кавових делікатесів, холодних напоїв та закусок у сучасному стилі - повинна бути відповідно до інформації торгового журналу.

Франція

Буффало Гриль менеджер з полегшенням

Частковий успіх керівництву французької мережі стейк-хаусів "Буффало Гриль": Касаційний суд Парижу тепер наказав припинити розслідування фактів вбивства з необережності.

Radisson SAS на курорті Діснейленд Париж

Пейзаж готелю на курорті Діснейленд Париж формується: готель Rezidor SAS, Брюссель, співпрацює з Euro Disney S.C.A. та Оріон Європейський фонд нерухомості C.V. контракт на новий готель Radisson SAS на курорті Діснейленд Париж.

Ресторатори Volkswagen з позитивними цифрами

Порівняно з попереднім роком, одна з найбільших громадських організацій німецької компанії, служба обслуговування Volkswagen, повідомляє про збільшення середнього надходження на 2,67 євро (2,52 євро в попередньому році) у місті Вольфсбург.

Настрій на німецькому готельному ринку залишається приглушеним

Майже півтора року триває безперервне зниження обороту розміщення на наявний номер у готельному господарстві Німеччини. Ця тенденція зберігається особливо в міському готельному господарстві.

Спадковий принц Еттлінген повернув до життя

Ковтком свіжого повітря вдало вдихнула велику даму готельного господарства, яку вважали майже мертвою: останнім часом біля входу в готель Erbprinz в Еттлінгені світять п'ять зірок.

дії

‘Шикарний в оболонці’

Якраз вчасно для збору картоплі, CMA встановлює кулінарні моменти. Основна увага приділяється золотисто-жовтим зіркам у багатьох незвичайних творіннях з розумними рецептами. Особливо в поєднанні з сезонними овочами з регіону роблять модними.

Форум кар'єри

Величезний успіх стартової події у Франкфурті

Це був дуже особливий день для молодих керівників готельного господарства та позитивний сигнал для галузі: близько 300 зацікавлених працівників готелів отримали інформацію 27 вересня на першому кар’єрному форумі HHRC в ArabellaSheraton.

Кафе Mövenpick Kröpcke

Відбудовується флагман продажів

Ресторанне кафе Mövenpick у Крепке в Ганновері - понад два з половиною десятиліття одним з найбільших флагманів продажів групи з недавнім оборотом у 8 мільйонів євро - з кінця вересня проводиться капітальний ремонт: найбільший ремонт.

Aareal Bank фінансує InterContinental у Празі

Aareal Bank AG, що базується у Вісбадені, надав позику у розмірі 75 мільйонів євро для фінансування InterContinental Prague. П'ятизірковий готель, який був побудований у 1980-х роках, минулого року зазнав капітального ремонту.

Франція

Кафе Columbus розширюється на Близькому Сході

Провідна французька мережа кави та еспресо-барів Columbus Café - 30 торгових точок на своєму внутрішньому ринку, 3 у Бельгії (всього 4 операції з франшизи) - починає свою експансію на Близький Схід відкриттям восени в Дубаї. Головний договір франшизи.

  • Новини
  • Світові новини
  • Ярмарок промисловості та торгівлі
  • Новини товару Продукти харчування
  • Технологія новин про товар
  • непродовольча
  • FOOD SERVICE International
  • Події
  • Рейтинги
  • Ринок вакансій
  • календар
  • Електронний папір
  • Спеціальні публікації
  • Зірки та ідеї користувачів
  • Підручники та студії
  • Щорічник
  • Архів друку
  • Про нас
  • Зв'язок
  • Умови
  • конфіденційність
  • відбиток
  • Медіа-дані
  • Інформаційний бюлетень
  • Передплата
  • Карта сайту
Слідуй за нами

Пропозиції та коментарі на [email protected]

Прийняття повних статей - навіть якщо названо джерело - дозволяється лише з письмової згоди "FOOD SERVICE".

За вміст пропозицій, на які можливе посилання і які не походять від Deutscher Fachverlag, не несеться відповідальність або відповідальність.