Успішно здорове схуднення - інтерв’ю з Б’янкою Глюкстопф

В моєму Успішна серія блогів для здорового схудненняЯ хотів би познайомити вас з жінками, які успішно схудли завдяки збалансованому харчуванню.

Я розпочав цю серію з мамою-близнюком Сімоне, яка за п’ять місяців схудла на 12 кг завдяки здоровому харчуванню та фізичним вправам.

Мама-близнюк Сюзанна повністю змінила свій раціон харчування та включила спорт у своє повсякденне життя - з тих пір вона почувається добре комфортно в її тілі і відкрила для себе радість від здорового харчування та фізичних вправ.

Сьогодні у мами-близнюка знову беруть інтерв’ю. Б'янка живе зі своєю трирічною парою-близнюками та чоловіком у Штирії. За півтора року вона схудла на 30 фунтів.

Що для вас означає здорове харчування?

Для мене було важливим стійке схуднення - добре без ефекту йо-йо і зі здоровою їжею.

Для мене здорове харчування означає вибір продуктів, корисних для мого організму. Це означає зміну дієти, щоб покращити самопочуття. Я також намагаюся використовувати регіональну їжу, яка виробляється стабільно, наскільки це можливо. Найголовніше в успішному зниженні ваги - це Воля і наслідок.

Чи можете ви дати нам конкретні поради щодо того, як здорову дієту можна впроваджувати в напружене повсякденне сімейне життя?

Я щодня готував собі окремо або міняв собі їжу. Я мама 3-річних близнюків, тому мені було важко включити дітей на 100% у свій раціон - я дуже суворо дотримувалась своїх правил.

Я використовував низький вміст вуглеводів, без цукру та низький вміст жиру. Я трохи модифікував страви для дітей - наприклад, приготував їм гарнір, багатий вуглеводами, або додав у салат трохи високоякісної олії.

Моя порада для сімей - обирати страви, які готуються просто і швидко. Втрата ваги не повинна означати вживання гарячих речей, які не смакують.

Який ваш улюблений здоровий рецепт?

Мій Улюблений рецепт - зоодлі з яловичим соусом. Я також люблю брати участь у фазі схуднення

  • Млинці/млинці з низьким вмістом вуглеводів,
  • Запіканка з брокколі,
  • стейк,
  • Фаршировані кабачки,
  • Фаршировані гриби, запечені в трубочці,
  • Квашена капуста з яловичим м’ясом і
  • Лазанья з листям кабачків

з'їдені. Сьогодні є ще один улюблений рецепт бананів для вас.

успішно

Бананові млинці (без щоденника/без глютену/без рафінованого цукру)

  • 1 банан
  • 2 яйця
  • Кокосове масло

  • Дрібно розім'яти банан виделкою,
  • додати яйця і за допомогою ручного блендера перемішати все до рівномірної маси.
  • Смажте на сковороді кожну суміш кожної суміші з кокосовою олією.

Бананові млинці для всієї родини (модифікована версія)

  • 1 банан
  • 1 яйце
  • 25 г плавлених в роті вівсяних пластівців (в якості вівсяної м’якоті)
  • Кокосове масло
  • Прикраса: 1 банан, 1 ч. Ложка кленового сиропу

  • Дрібно розімніть банан виделкою,
  • Додайте яйце та розплавлені в роті вівсяні пластівці та за допомогою ручного блендера перемішайте все до рівномірної маси.
  • Смажте на сковороді кожну суміш кожної суміші з кокосовою олією
  • прикрасити банановим і кленовим сиропом.