Вафельні сніданки із суперпродуктами - місіс Янік
Я давно хотів випробувати власний рецепт здорових вафель, але я не наважувався, бо не хотів марнувати жодної їжі. Веганські рецепти, які я зазвичай пробував, робили мою вафельницю абсолютно липкою. 😡 Це мене дуже дратувало, коли мені доводилося вишкрібати тісто з праски. Тож я подумав собі, що спробую сам, ризикуючи вчинити чергову кашу. І на мій подив, це справді спрацювало. Я був справді щасливий. 😊 Моя родина, якій я часто даю речі на тест, теж вважала їх смачними. Хороше в рецепті для мене те, що всі інгредієнти у мене завжди є вдома. Бо часто у мене в холодильнику не було ні масла, ні яєць. Це йому більше не потрібно. Навіть молока, якщо ви швидко змішаєте своє вівсяне молоко. (Див. Підказку в рецепті.)
Я назвав ці вафлі вафлями для сніданку, тому що вони легко можуть конкурувати з хлібом або мюслі. На відміну від класичних вафель, які готуються з великою кількістю вершкового масла, цукру та білого борошна, ці вафлі мають багато корисних інгредієнтів. ☝ Вафлі дуже ситні, на відміну від "звичайних". Я би очікував 2 вафлі на людину, якщо у вас все ще є йогурт і фрукти в якості заправки. Залежно від вашого голоду також 😋
Отже, тепер ви трохи знаєте про інгредієнти і можете їсти вафлі без сумління. Тож давайте підемо до супермаркету неквапливо поснідати наступних вихідних. 😎
Рецепт:
* посилання ведуть до продуктів, які я купив. Саме там я знайшов його найдешевшим на даний момент. І я вже багато чого порівнював.
Веселіться, намагаючись!
Дякую за твою підтримку!:)
Покажіть мені свою фотографію в Instagram за допомогою @fraujanik & #fraujanik
10 коментарів
Привіт!
Вафлі звучать мега смачно. У мене навіть усе є вдома, тож я скоро їх випробую.
Тим не менше, у мене є запитання, тому що ми "трохи" більша сім'я і особливо любимо снідати разом у вихідні. Чи можу я зарезервувати та заморозити вафлі? Щоб я просто розігрівав їх або в тостері, або в духовці? При 5 хвилинах на вафельку, лише на один вафельний білок знадобиться 40 хвилин: /
Привіт дорога Регіно
Я дуже радий цьому!
Тож я думаю, що це має спрацювати! Дуже часто заморожуйте випічку. Ви також можете тримати їх у банці з печивом у холодильнику 1-2 дні. Я завжди роблю це з тостами, це чудово працює!:-)
Оскільки ці вафлі виготовляються з вівсяних пластівців та цільнозернового борошна, ви не зможете з’їсти їх стільки, скільки можете з класичними. І якщо його потім прикрасити йогуртом, фруктами, горіховим маслом, то точно ні. Принаймні так у нас це працює:-)
Оскільки вафлі містять не так багато жиру, смаження займає більше часу. Поки що я читав це на багатьох веганських вафлях. Очевидно, це має працювати краще з бельгійською вафельницею. Мда ...
Сподіваюся, вам сподобається!
LG
Сьогодні вранці я випробував вафлі, оскільки в будинку не було нічого іншого для сніданку. І у них все вийшло, я абсолютно в захваті! Були внесені невеликі зміни - оскільки у мене не було мигдалевого масла, а також йогурту тощо, я взяв решту мигдального «вершкового сиру», а замість ванілі додав пряникові прянощі. 5 хвилин у прасці на середньому вогні - це саме те, що вам потрібно, якщо ви не додали занадто багато кляру (я використав 2 ст. Ложки). Дякую за чудовий рецепт!
Шановна Каті
Дякуємо за Ваш відгук!:-) А для ваших ідей модифікації. Прянична пряність звучить смачно.
LG Мануела
Привіт, у мене питання щодо рецепту, чи потрібно додавати 200 мл води та 200 мл молока та йогурт + горіхове масло, чи слід вибрати один із інгредієнтів ?
Lg
Шановна Аннабелл
Додати точно всі інгредієнти
Рівняння
Я прокинувся сьогодні вранці і подумав: "Було б круто зараз поснідати вафеллю". Тож я погуглив і натрапив на цей рецепт. Інгредієнти мене одразу переконали, тож я зробив ці вафлі на сніданок. Однак замість мигдального масла я використовував арахісове масло, бо воно все ще було вдома. Ці вафлі смакують найкраще, що я коли-небудь їв. У мене ніколи не було такого, що я думав, що можу легко з’їсти його, не маючи нічого на ньому, і нічого не пропустив би. І все-таки я експериментував з різними начинками, але мені б це не було потрібно.
Дякую за цей смачний рецепт!
Дякуємо за Ваш відгук! Я з радістю читаю MEGA! Дуже дякую!:)
Тоді вам неодмінно доведеться спробувати дріжджові вафлі! Вони теж чудові!
GLG
Ці вафлі були просто річчю для сніданку, а з кількома спеціями та тонкими скибочками яблук навіть ідеальний аюрведичний сніданок Вата! Дякую за чудовий рецепт, наступного разу я просто, можливо, використаю в тісті трохи менше мигдалевого масла, бо це, на жаль, так дорого ... Я міг уявити, що яблучне пюре або банан також можуть спрацювати, або трохи олії замість цього, якщо воно не призначене для сніданку є?
з найкращими побажаннями,
Джулія
Дякуємо за Ваш відгук!:)
Мигдальне масло дешевше, якщо зробити його самостійно. Так, ви можете замінити його маргарином або олією.:) Або залиште це поза увагою. Яблучний соус і банан також повинні працювати.
LG