Вафельний папір; Вафельний паперовий кулінарний магазин, Блог
вафельний папір це не є нічим новим, що дозволяє тепер легко знаходити всіх дитячих героїв на цих симпатичних диски кольорові або чисті аркуші для виготовлення 3D квіти делікатно зібраний.
Що менш гарне, це коли бідний заморожений друкує на вашому прісні тане на торті, як сніг на сонці, тому що його поклали на збиті вершки або кондитерський крем. Азим чудовий, за умови, що ви знаєте трюк чи два. Як завжди в Cook Shop, ми розповідаємо вам все !
Окрім азиму ... він не обов'язково плоский 😉
Отже, коротко, мацо-папір виготовляється з чим ? Зазвичай азим отримують з картопляного борошна (крохмалю), води, а іноді і рослинного жиру. Коротше кажучи, це глютен і вегетаріанський. Як завжди, є різні варіанти рецептів, наприклад, з жиром або без нього.
Є гладкі, текстуровані, маленькі, великі вафельні аркуші ... чи то для виготовлення вафельних квітів, чи кальсонів та нуг, ми завжди знаходимо "бездріжджовий за своїм розміром".
Його збереження: Зберігайте свої листи і прикраси з мацо в сухому місці (подалі від джерел вологи), подалі від світла та тепла. Наприклад, у шафі у вітальні.
Використання друкованого аркуша, готового до встановлення: Він потрапляє на ваш торт, але не на мокру поверхню. Уникайте десертів, морозива, збитих вершків, мусу ...
Вам не доведеться турбуватися про так звані «багаті» (жирні) поверхні. Пастеризоване або домашнє вершкове масло Wilton, ганаші або гель для труб, передбачений для цієї мети. У випадку з гелевими трубопроводами добре покрийте силіконовою щіткою тильну сторону бездріжджового листа, покладіть на місце і також покрийте друковану поверхню гелем для блискучого ефекту.
Якщо ви абсолютно хочете нанести на поверхню, багату водою (антремет тощо), вам доведеться покласти прісний аркуш під час подачі, інакше ваша симпатична прикраса, надрукована на прісному дереві, згорнуться і розтане.
використання бездріжджового декору в 3D: Є квіти та невеликі прикраси з вафель, які вже зібрані та готові до встановлення. Правило залишається незмінним, ми не позуємо на поверхні, багатій водою. Прикраси з вафель практичні для прикраси колоди під час подачі або шоколадної тематики на Великдень. Це також розумний спосіб додати глибини капустяному коржі або пирогу, покритому цукровою пастою. Для цукрової пасти приклейте предмет мацо на місце або королівською глазур’ю, або їстівним клеєм.
Налаштуйте прісний декор: Це можливо ! Ви можете тонко покрити, наприклад, волосся принцеси тонкими лініями їстівного клею, а потім посипати матовим або золотистим блиском, щоб створити блискучі пасма. Те саме стосується одягу чи квітів. Також можна склеїти невеликі вузлики цукрової пасти, цукрові кульки тощо. для прикраси та надання полегшення друкованому оздобленню. Завжди фіксуйте їх харчовим клеєм.
Прикрасьте кекс: Або з бездріжджовим міні-диском, або (а чому б і ні) з досить бездріжджовою квіткою, що сидить у верхній частині вашого закрученого вершкового масла.
Персоналізована вафля: З сімейною фотографією, дитячим малюнком ... просто запитайте у нашій службі друку продуктів. Клацніть
Підручник з крил феї: Тут клацніть
Азим - це швидкий та розумний спосіб додати декор до своїх творів, не додаючи кислого або калорійного! Азим слід використовувати БЕЗ БУДЬ-ЯКИХ помірних засобів !