Вафлі без глютену
З настанням холодів ми хочемо теплих частувань, наприклад вафлі без глютену. Зроблено з невеликою кількістю каштанового борошна, це насолода! Супроводжуючи їх кремом з каштанового мусу, ви отримуєте шикарний та осінній відтінок.
Інгредієнти (для 6):
150 г безглютенового борошна (тут 100 г рисового борошна і 50 г каштанів)
25 мл рослинного молока на ваш вибір (або тварина, якщо ви терпите)
50 г каштанового крему або 30 г цукру
5г безглютенового розпушувача
50 г розтопленого вершкового масла або маргарину або олії
Необов’язково: 1 укус рому
Щоб зробити вафлі без глютену ще більш непереборними, що краще, ніж розтоплений шоколад та/або мус із каштанового крему ?
Підготовка:
Зважте борошно. Додати ціле яйце, дріжджі і розтоплений жир. Збийте, поступово вливаючи молоко.
Нагрійте вафельницю і випікайте безглютенові вафлі приблизно 3 хвилини (все залежить від пристроїв та ваших смакових уподобань: м’яка або хрустка вафелька?). Як правило, вафлі без глютену потрібно випікати трохи довше, ніж пшеничні вафлі.
Насолоджуйтесь гарячими вафлями з мусом із каштанового крему або навіть розтопленим шоколадом для найжадливіших !
7 коментарів
мені це подобається, дякую за всю вашу важку працю та публікації. Намасте Люсі Лоре
Щиро дякую, Люсі Лоре !
хмммммм, у цьому сезоні перед гарним каміном це найбільше велике спасибі та добрі ми
Дійсно, це саме те, що потрібно, щоб пальцем носити в негоду !
Відмінно !
За такої похмурої погоди тут найкраще підняти настрій !
Дякую і добру неділю.
не потрібно чекати, поки буде холодно, я зробив вафлі, які любив чоловік, трохи каштановим кремом, який він скуштував, це був наш вечірній обід, і цього було досить, велике спасибі за рецепт
Ласкаво просимо Шанталь !
Залиште коментар скасувати відповідь.
Привіт і ласкаво просимо !
У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.
Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).
Хороша їжа! Вікторія
Тут ви можете підписатися на розсилку новин !
Пошук за ключовими словами
Замініть розпушувач під час утримання
Ви також більше не можете знайти розпушувач у магазинах під час утримання ?
Моя книга, доступна через цей блог
Для кухні для гурманів без глютену та молока
-> Перегляньте свою кухню, виготовивши улюблені страви без глютену