Вафлі з вівсянки та мигдалю Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У мисці з’єднайте вівсянку, мелений мигдаль, кукурудзяний крохмаль, соду і сіль. Заповідник.
  2. В іншій мисці збивайте за допомогою електричного міксера яйця та коричневий цукор приблизно 10 хвилин або до тих пір, поки суміш не подвоїться в об’ємі і не утворить стрічку, падаючи з віночка. Додайте масло струменем.
  3. На низькій швидкості акуратно складіть сухі інгредієнти, чергуючи йогурт і молоко, поки суміш просто не змочиться (залишиться кілька грудочок борошна).
  4. Попередньо розігрійте вафельницю. За раз наливайте близько 125 мл (1/2 склянки) кляру (або відповідно до рекомендацій виробника) і закривайте прилад. Випікайте 3-5 хвилин або поки вафлі не стануть золотисто-коричневими. Тримати теплим. Повторіть з рештою тіста.
  5. Смачно з кленовим сиропом, свіжими ягодами або банановим карамельним соусом (див. Рецепт).

Можна приготувати тісто напередодні і зберігати в холодильнику. Не залишайте його більше 24 годин, оскільки воно, як правило, розріджується.

вівсянки

Добре поєднується з.

Коментарі

Карін Б.

Я використовую свою вафельницю роками, і це перший раз, коли вафлі застрягли до такої міри, що їх не можна їсти. Після 3 спроб спробувати відрегулювати температуру і додати більше олії, мені довелося змиритися з киданням суміші, яка тривала досить довго.

Мерилін Дж.

Просто смачно і поживно теж! Вся моя родина це любила! Щоб зробити це ще раз напевно! !

Mylène S.

Я робила цей рецепт кілька разів, і він смачний, ситний і улюблений усією родиною! Якби була 6-а зірка, я б її дав. Я подвоюю рецепт, заморожую і вранці заскакую в тостер. З додаванням екстракту ванілі на смак він нагадує торт! Дякую Рікардо

Женев'єва Ф.

Тунда F.

Чи могли б ми спекти?

ДЖУЛІ Б.

Це справді супер добре! Легка, ідеальна текстура! Як основне блюдо з шинкою, сиром та шпинатом, а як солодке з фруктами, сиропом та збитими вершками .

Джулі Х.

Чи зберігається підготовка?

Рікардокуїн

Привіт Джулі. Як зазначається в примітці, тісто можна витримувати максимум 24 години. Дякуємо за Ваше запитання!

Кімберлі Дженні С.

М'яке тісто, але липкі вафлі

Кеті С.

Вибачте, Рікардо, але цього разу для мене це було невдалою як щодо смаку, текстури, так і приготування. Довго робити, суміш прилипає до вафельниці, текстура пастоподібна, смак дуже звичайний. Я не відмовляюся від вас:)

Сільві П.

Дійсно смачно, але мої вафлі липнули до вафельниці. Не могли б ви сказати мені, чому? Я сильно змащував решітки. Я замінив коричневий цукор кленовим сиропом і сам зробив борошно. Чи може причина бути в цих модифікаціях? Дякую

Ролланд Д.

Чудовий рецепт! Цей рецепт я зробила в будинку друга. Не могли б ви порадити мені вибрати вафельницю. Ви згадали про це на шоу, але я забув записати. Дякуємо за увагу та доступність. Ролланд Д.

Хосеан П.

Один з найкращих рецептів вафель! Вони були м’які всередині.

Жаклін Р.

Ці вафлі просто смачні. У мене не було вівсяної або мигдальної пудри. З іншого боку, у мене були великі пластівці вівса, які я передавав у блендер і давав мені вівсянку. У мене був лускатий мигдаль, який також пропускався через блендер, який дав мені мигдальний порошок. У цьому порошку ще є маленькі шматочки мигдалю. Що дало вафелі трохи хрускіт.

Ізабель Б.

Смак вафелі нам сподобався, але тісто не сильно піднімалося під час готування. Я додав розпушувач, і наступного дня він був чудовим!

Паскаль c.

Дуже добре. Однак вафелька гірша, якщо її розігріти; текстура стає сухою і зернистою. Успіх, якщо їсти негайно.

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!