Вага на тарілці - Essential New
Вага на тарілці
Люди почали дедалі більше усвідомлювати та турбуватися про інгредієнти, які вони обирають для кожного прийому їжі, але кількість інформації, яку ми знаходимо в Інтернеті, не завжди відображає якість. Тож нас засипають різними статтями та рекомендаціями людей, які не повинні мати серйозного впливу на нас.
Здорове та збалансоване харчування стало темою суб’єктивних дискусій, саме тому у кожного з нас склалася думка про те, яким має бути щоденне меню. Від веганів, вегетаріанців до палео, з високим вмістом білка, люди намагаються знайти правильний спосіб життя для всіх.
Я завжди хочу наголосити на тому, що замість того, щоб зосередитись на продуктах, які слід вилучити з раціону, було б краще зосередитися на кількості та якості продуктів, які ми вибираємо щодня. Ми живемо з враженням, що якщо ми їмо менше, ми схуднемо, але важливе значення має не тільки кількість, але і якість їжі, і більшість випадків цей вибір їсти мало і мати дефіцит калорій приносить нам більше шкоди, ніж користі, якщо воно не контролюється компетентною особою на місцях.
Я намагаюся якомога пропагувати збалансований спосіб життя, і для мене це означає стійкість. Зрозуміло, що дієти потрібно дотримуватися протягом короткого періоду часу, але ми повинні пам’ятати, що повернення до звичок до дієти потрібно робити поступово.
Існує багато міфів, які потрібно розкрити, щоб дотримуватися збалансованого способу життя. Перш за все, вуглеводи є найважливішим джерелом енергії, і ми не повинні уникати їх протягом дня. Таким чином, як хліб, так і макарони, які є найбільш звинуваченою їжею у здоровому способі життя, можна їсти в помірних кількостях. Фрукти та овочі також є важливими пішаками, і їх слід вживати приблизно 5 порцій на день у різних формах (у вареному чи сирому вигляді).
Зволоження - це знову крок, який ми не повинні пропускати. Якби я хотів щось рекомендувати, це була б склянка води, яку зафіксували після пробудження. Вода в організмі має стільки користі, що її споживання, безперечно, має стати звичкою.
Такі способи життя, як вегетаріанство, веганство, палео, безглютенові продукти, призвели до появи продуктів, які не можна класифікувати як здорові. Наприклад, я знаю багато видів веганських батончиків, які пропагують як ідеальні закуски між прийомами їжі, але вміст цукру псує їх репутацію. Крім того, продукти, що не містять глютену, можуть містити інші інгредієнти, які можуть завдати шкоди целіакії, а наявність цукру - це порядок денний. Та сама історія повторюється у випадку з молочними продуктами, ковбасами, які представлені як з низьким вмістом жиру або без жиру, але нестача жиру (що, власне, і надає смак їжі) покривається наявністю цукру в різних формах. Зрештою, органічні продукти теж не обіцяють чистого маркування. Дедалі більше солодощів, на яких є органічна зелена етикетка, але, простий аналіз списку інгредієнтів, ми можемо побачити, що продукт далеко не той, який пропагує здоровий спосіб життя.
Важливо знати, як читати етикетку і не купувати продукти, що містять або довгий перелік інгредієнтів, або знайти серед них цукор під різними назвами чи інші інгредієнти, джерела яких ми не знаємо. Ми також не повинні впадати в іншу крайність, а саме в аналіз кожного товару, який ми купуємо, але добре знати, що нашими основними продуктами харчування, зрештою, повинні бути ті продукти, які можна вирощувати.
Врешті-решт, я думаю, нам потрібно повернутися до основ, а не покладати надії на чудодійні порошки, таблетки або чаї для схуднення, на дієти, запропоновані іншими людьми в Інтернеті, і зосередитись на тому, що безпечно, а саме: їдять. Шейки не повинні замінювати їжу, а вітаміни та мінерали можуть легко засвоюватися з фруктів та овочів, які ми повинні їсти щодня. Я хотів би зосередитись на дієті, а не на добавках, тому я завжди рекомендую годувати організм, не підкреслюючи це різними методами.
Так, здорового способу життя не завжди легко дотримуватися, але якщо ми зосередимось на кількох основних принципах, ми зможемо впоратися з цією проблемою.
• Їжте якомога більше овочів. Не забувайте про щоденне споживання фруктів
• Вибирайте якісний білок. Також можна отримати білок із бобових, яєць, сиру
• Пити воду. Якщо ви завжди маєте з собою пляшку, вам буде легше зволожити.
• Переміщення. Досить того, що ми застрягли в кріслі більше восьми годин на день. Те, що ми робимо після офісу, так само важливо
- Ти спиш. Відпочинок важливий, і ми не повинні пропускати цей крок. Безсонні ночі можуть мати негативні наслідки для тяги та способу вибору їжі.
Однак, якщо ми виробляємо якісь здорові звички і встигаємо їх дотримуватися, ми знаходимося на ідеальному шляху до здорового життя. Харчуватися здорово і жити збалансовано не означає досконалості, це не означає, що нам доведеться відмовитися від шоколаду або що ми повинні їсти тільки зелень. Це стійкий спосіб життя, якого ми можемо дотримуватися протягом тривалого періоду часу, а не лише кількох місяців, як це робиться у випадку дієти. Це спосіб життя, при якому ми можемо представити ті продукти, які так звинувачують у багатьох статтях. Нам просто потрібно бути більш відкритими, не забороняти певні інгредієнти і більше думати про те, що ми можемо внести в раціон, а не про те, що виключити.