Вага жіночого та чоловічого в анорексичному тілі
2Наша аналітична гра відбувається тут у три етапи. Перший крок - це зрозуміти тілесні уявлення молодих дівчат-анорексичок, щоб побачити, як символічно розподіляються жіноче та чоловіче. Якщо анорексія передбачає ненормальний режим харчування - з обмежувальними та/або пургативними установками - його основні характеристики відносяться до конкретних емоцій і стосуються тілесних перетворень статевого дозрівання. Потім ми обговоримо вплив соціально-культурних факторів, таких як культ худорлявості та мінлива роль жінок, зокрема в мексиканському суспільстві. Нарешті, будуть розглянуті деякі аспекти гендерних відносин, які регулюють сім'ї цих молодих дівчат.
3Метою, поставленою цими рядками, є спостереження за тим, як виміри жіночого та чоловічого виникають у цих трьох сукупностях факторів (тілесних та індивідуальних, соціокультурних та сімейних), і побачити, як ця "диференційована валентність статей" лікується при анорексичному розладі Дослідження базується на польових роботах, проведених у Мехіко в 2004 році. У державній лікарні та приватній клініці ми проводили спостереження за учасниками під час групових консультацій та психотерапії, а також індивідуальне та поглиблене дослідження з вісьмома молодими дівчатами з діагнозом “ анорексія ». У віці від 13 до 24 років вони походять із середніх і вищих соціальних верств.
4З-поміж інших тілесних проявів анорексія характеризується відмовою підтримувати масу тіла вище нормальної мінімальної ваги для віку та зросту, інтенсивним страхом надати вагу, неправильним сприйняттям тіла, аменореєю (DSM-IV, 1995), випаданням волосся, ріст волосся, ламкість нігтів, застуда кінцівок, безсоння та втома через гіперактивність. Незважаючи на те, що існують "різні аноректичні способи існування у світі" (Мастер, 2000: 8), поява цих симптомів є майже стереотипним.
5 Усі опитані молоді дівчата прагнуть мати міцне і мускулисте тіло. Незалежно від того, вважають вони себе товстими або худими, їм не подобається їхній образ тіла. Їх переслідує страх мати тіло, повне жиру, і хочуть за будь-яку ціну закріпити м’які частини (живіт, сідниці, стегна). Для цього вони щодня відвідують тренажерний зал або роблять присідання у своїй спальні, щоб «ліпити своє тіло», «спалювати калорії» та «відчувати себе легше». Прагнення до легкості або мінімальної ваги в центрі їхніх проблем. Вони поститься протягом декількох днів та/або вдаються до викликаної блювоти та проносних засобів, що символізує для них "велике позбавлення". Потовиділення під час фізичних навантажень змушує їх відчувати, що вони «худнуть, виводячи жир через пори шкіри».
6Поки одні радіють, що ненавчання робить їх гіперактивними, інші скаржаться на їх виснажені тіла. Оцінка динамізму всюди присутня в їхній промові: Язмін годинами гуляє по сусідству, щоб почуватися активніше; Ліла вивчає свої уроки, блукаючи по дому. Більшість воліють стояти: ця позиція пов’язана з бажанням бути в тонусі, сидячи або лежачи, «синонімом ліні». Цей аспект підтверджує те, що пише Джаммет: "тіло анорексиків більше нагадує прямостоячий фалос, ніж тіло жінки" (1991: 181). Переохолодження, вторинне щодо дієтичних обмежень, є симптомом анорексії (DSM-IV, 1995: 556). Молоді дівчата важко переносять це відчуття і, щоб протидіяти йому, накладають одяг та/або п'ють гарячі напої. Хоча всі вони прагнуть постійно зігріватися, інші цінують страждання від холоду, що полегшує схуднення. Азуцена згадує зимові канікули в Портленді, де вона відмовлялася одягати пальто, щоб холодний холод змусив її схуднути.
7Із восьми опитаних молодих дівчат сім мали аменорейну хворобу щонайменше півроку. Це зникнення правил спочатку переживається як "велике звільнення". Але після святкування настає хвилювання, особливо коли вони усвідомлюють наслідки, які можуть виникнути (остеопороз). Після року аменореї вони, як правило, прагнуть «відновити жіночий організм». Нарешті, найсильнішою концепцією анорексиків є, безсумнівно, контроль (Buckroyd, 1996: 26). Останнє формується за допомогою різних практик, таких як багатоденне зважування, тривале голодування, яке забезпечує відчуття "великого самоконтролю" та поглинання до десяти літрів води на день ", щоб вбити голод". Контроль почуття голоду, який є головним у повсякденному житті цих дівчат і часто підсумовується рівнянням "голод + голодування = схуднення", приносить їм велике задоволення. "Домінуюче" є для них джерелом задоволення; це характеризує сприйняття ними свого тіла та його використання.
8Досвід молодого анорексика щодо свого тіла, як проти, так і проти нього, кидає виклик антропологу, який хоче знайти логіку, яка керує цією сукупністю поведінки. Висвітлення цих цілей, спрямованих на тілесний ідеал (м’язовий, легкий, активний, теплий, сухий і контрольований), запрошує нас встановити паралель з аристотелевським дискурсом. Цей дискурс, безумовно, дуже давній, але "не очевидно, що в іншому місці і навіть у нашій культурі неможливо знайти слідів цієї фундаментальної дихотомії", яка протиставляє чоловіче і жіноче (Héritier, 1996: 86). На діаграмі нижче показано деякі контрастні значення в таблицях класифікації чоловічої та жіночої статі, які відповідають досвіду анорексичного тіла. Символи + та - перекладають позитивну чи негативну оцінку в результаті анорексичного дискурсу щодо цих різних концепцій [2].
10 Ми знаємо з Р. А. Гордоном, що благодатний ґрунт для розвитку харчових розладів живиться двома соціокультурними факторами: 1. еволюцією жіночої ролі, коли жінки намагаються знайти баланс між новими ідеалами успіху і тим, що 'ми традиційно очікуємо їх; 2. Занепокоєння зовнішнім виглядом та образом тіла - переслідуване ожирінням - пов'язане з розвитком моди та масового споживання (Гордон, 1996: 62). Хоча ці два явища взаємозалежні, схоже, не мають однакового ступеня важливості в процесі анорексичного розладу.
11 Мексика в основному вестернізована. Як і великі європейські столиці, "шикарні" проспекти міста усіяні "модними" бутиками, де моделі демонструють стрункі, світлі тіла. У той же час у більш популярних кварталах око постійно зупиняють величезні настінні написи "Схуднути". Якщо в коридорах метро або на ринках травники пропонують всі види засобів для схуднення, супермаркети дедалі більше запасаються легкими продуктами. Наказ про худорлявість, помітний скрізь, адресований усім верствам населення. Зіткнувшись із цією міською панорамою, де переважає естетика "тонкого тіла", молоді дівчата знаходять "готове" виправдання свого дискомфорту. На їх думку, "образи моделей у журналах спонукають їх схуднути" і "обов’язково слідкувати за модою, щоб бути щасливими в суспільстві". Косметична хірургія спробує багато з них для ліпосакції живота. Нарешті, всі вони надмірно споживають легкі продукти.
12 Ці молоді дівчата відчувають, що ними керує культ худорлявості. Але ми погоджуємося з Ж. Метрром, стверджуючи, що "твердження про надмірну пухкість, що порушує модні стандарти, лише надає зацікавленим сторонам побічні аргументи" (Maître, 1997: 229). Якби ця одержимість худорлявістю була основним джерелом розладу, тоді постраждалих людей було б більше [3].
13 Протягом двадцятого століття мексиканські жінки намагалися вийти з побутової сфери та затвердити себе в публічному просторі, ціною подвійної робочої доби, намагаючись поєднати професію та материнство. Це завоювання публічного простору створює внутрішні конфлікти серед жінок, які, відмовляючись від приватної сфери, відчувають, що вони приймають "чоловічу поведінку і втрачають свою жіночність" (Ламас, 2000: 16-17). Ця зміна ролі жінки в суспільстві, не будучи новою, не вирішена і може спостерігатися на місцях. Більшість матерів цих дівчат є домогосподарками, відповідальними за домашнє господарство та виховання дітей. Усі молоді дівчата зі свого боку прагнуть керувати як роботою, так і материнством. Щоб вибрати правильний час для народження дітей, вони схильні застосовувати методи контрацепції.
14 На відміну від культу худорлявості, молоді дівчата менш спонтанно пов'язують цей другий аспект зі своїм розладом. Проте це, здається, виникає в самому серці анорексії. У їхній промові ми знаходимо сліди важливості розмноження, але ми також виявляємо бажання порвати з долею їх матері. Цей другий аспект, схоже, реагує скоріше на афект, аніж на бажання худорлявості, можливо, тому, що він пов'язаний з іншим фактором - сімейним.
15 Сімейну тему при анорексії в основному вивчали Мінучін і Палацоллі. Перший описує сім’ї зі змішаними індивідуальними зв’язками та невизначеними межами. За його словами, деякі батьки надмірно захищають своїх дітей і, як правило, нав'язують їм свою владу; члени цих сімей рідко висловлюють своє незадоволення і ніколи не вирішують конфлікти. Другий описує сім'ї, де важко взяти на себе керівну роль (Померло, 2001).
17Якщо роль батька виявляється другорядною порівняно з роллю матері, зменшення його відповідальності було б помилкою (Мен, 1995). Це недооцінка батьківської частини походить від того, що батьки мало залучені у стосунки з лікарями і що ця відсутність у терапевтичному контексті може відображати меншу участь у повсякденному сімейному житті. Усі опитані дівчата сказали, що вони страждали від відсутності батька вдома. Деякі пояснюють, що їхній батько "дуже працьовитий" і тому "навряд чи коли-небудь вдома". Інші стверджують, що їхній батько завжди мав "самовпевнене ставлення до переважної особистості матері". Існує два типи афекту: 1. безмежне захоплення працьовитим батьком; 2. роздратування через інертність батька в будинку та його покірний характер порівняно з матір’ю. Знову звертаючись до протилежних значень чоловічого та жіночого класифікацій в аристотелевському дискурсі, ми будемо стверджувати, що ці дівчата, позитивно оцінюючи "робочу силу" і негативно "інерцію і підпорядкування", здається, прагнуть до цього, що їхній батько грає "більш чоловіча" роль.
19Згідно з Віалеттсом, між молодою анорексичкою та її сестрою існує конкуренція, коли вони знаходяться поруч (2001: 220). Це суперництво, змішане з почуттям ревнощів, чітко висловилося в інтерв'ю. Візьмемо лише один приклад. У Язміна (21) є сестра С., якій 20 років, вона ревнує Язміна за те, що вона є "улюбленою дочкою матері". За словами Язміна, це "помилкове враження" сестри ґрунтується на спадщині Язміна імені його матері. У С. анорексія, не бажаючи цього визнавати. Оскільки дві сестри мають однакову форму тіла, С. завжди позичає одяг Язміна, але С. ніколи не хоче позичати йому свій. Опитані молоді дівчата висловлювали свою ревнощі менше, ніж їхні сестри (жінки) до них. Ця деталь може натякати на те, що люди старшого та молодшого віку хочуть влаштуватися на посаду, вищу, ніж у сестри. Цю гіпотезу частково підтверджує той факт, що молода дівчина важко сприймає, що її сестра є "її подвійною" з таким серйозним розладом, як у неї. Якщо стосунки з братом (братами) стосуються проблеми різниці та нерівності між статями, ті, що підробляються із сестрою (сестрами), виявляють проблему "однакових".
Навряд чи дивно, що ці подібності та гендерні відмінності становлять проблему для цих молодих дівчат: вони переживають юність, тобто процес ідентичності, заснований на ідентифікації/розлуці.
21Протягом цього тексту ми бачили, що культурне бродіння схильне до спалаху анорексії. Заборона худенькості з силою накладається в Мехіко, як і в усіх "вестернізованих" колах, і надає обставинний аргумент дівчатам, які хочуть мати "струнке, легке та активне" тіло. Крім того, роль жінок у мексиканському суспільстві, а також стосунки між чоловіками та жінками зазнають глибоких змін. Завойовуючи публічну сферу та віддаляючись від приватної, жінки відчувають аспекти життя, традиційно зарезервовані для чоловіків. Доступ матерів до роботи дестабілізує їхніх чоловіків: вони вже не є єдиними постачальниками, а останні страждають від комплексу неповноцінності по відношенню до своїх дружин (Мен, 1995: 63).
Ця загальна тенденція "маскулінізації матері та втрати впливу батька" виявляється в сім'ях допитуваних дочок. Наші спостереження на місцях погоджуються з тезою Віалеттеса, який пише, що "у сім'ях, які страждають анорексією, ми спостерігаємо тенденцію до зменшення відмінностей у статевій ідентичності між батьками шляхом обміну обов'язками або статусами; мати - чоловіча (або породжена), а батько - материнство; що в кінцевому підсумку дає моногамний образ спорідненості, проте домінує материнська фігура »(2001: 210).
24Чи є ці спроби інвертувати "диференційовану валентність статей" ще одним способом говорити про бунт, пов'язаний з фазою статевого дозрівання? І все-таки їх "переривають", оскільки ці молоді дівчата, замість того, щоб здобути свободу, замикаються на особливо шкідливих для них стосунках з тілом.