ВАГІТНІСТЬ Дієтичний холін для зміцнення журналу здоров’я мозку дитини

холін

Споживання більше продуктів, багатих холіном, мікроелементами з класу вітаміну В, під час вагітності може стимулювати розвиток мозку дитини, підсумовує це дослідження з Корнельського університету (Нью-Йорк), представлене в журналі Федерації американських товариств з експериментальної біології. На невеликій групі вагітних жінок команда показує, що учасники, які споживали 930 мг/день холіну, мають дітей, які від 4 до 13 місяців здатні до вищих когнітивних показників (проти групи жінок, які вагітних жінок споживають 480 мг/день ).

Холін у високій концентрації міститься в яєчних жовтках, нежирному червоному м’ясі, рибі, птиці, бобових, горіхах та хрестоцвітних овочах. Попередні дослідження на тваринах показали, що доповнення холіном під час вагітності призводить до довготривалих когнітивних переваг для нащадків. На противагу цьому, 2 експериментальні дослідження, що вивчають когнітивні ефекти добавок материнського холіну у людей, дали суперечливі результати, вказують дослідники, можливо, через недостатній контроль за харчуванням учасників.

Отже, дослідження переглядає вплив добавок материнського холіну під час вагітності на пізнання немовлят, при цьому споживання холіну та інших поживних речовин було жорстко контрольовано: таким чином, споживання холіну та інших поживних речовин було жорстко контрольовано, тоді як метаболізм холіну та його функції можуть збігатися з такі поживні речовини, як вітамін В12, фолієва кислота та вітамін В6. Дослідження було проведено на 26 жінках, які вступили у 3-й триместр вагітності та планували отримувати до пологів 480 мг холіну/добу (рекомендована в даний час доза) або 930 мг холіну/добу. Швидкість обробки інформації та зорово-просторова пам’ять оцінювались у 24 немовлят протягом 4, 7, 10 та 13 місяців. Швидкість обробки оцінювали за часом, який потрібен кожній дитині, щоб викликати рухову реакцію у відповідь на зображення, що відображається на екрані комп'ютера.

Аналіз показує, що:

  • встановлено, що середній час реакції у 4 віці значно швидший у немовлят, народжених від матерів у групі з високим рівнем споживання холіну, що свідчить про те, що материнське споживання холіну вдвічі перевищує рекомендовану кількість в останньому триместрі вагітності, покращує швидкість обробки інформації для немовлят;
  • також спостерігається суттєвий лінійний ефект тривалості впливу, немовлята, які перебувають під впливом довше, демонструють швидший час лікування;

Ключова роль холіну у розвитку мозку: У сукупності ці дані підтверджують ключову роль холіну в пренатальному розвитку мозку і припускають, що навіть незначне збільшення споживання материнського холіну може принести значні когнітивні переваги. Важливий висновок, оскільки більшість жінок споживають менше рекомендованих 450 міліграмів на день. «Багато продуктів з високим вмістом холіну мають погану репутацію в наші дні, - додає автор, - яйця, наприклад, через їх концентрацію холестерину або червоне м’ясо через високий вміст насичених жирів або печінка, яка не є звичайною їжею» ...

Сучасні рекомендації щодо прийому холіну базуються на кількості, необхідній для запобігання дисфункції печінки, автори закликають до переоцінки прийому, необхідного під час вагітності.