Вагітність Надмірне вживання риби збільшує ризик розвитку; ожиріння в л; дитина жінка
Риба відома своїми харчовими якостями. У зв'язку з цим часто рекомендували вагітним жінкам вживати його регулярно. Однак нещодавнє американське дослідження має певні застереження щодо можливого надмірного споживання, яке не мало б наслідків під час вагітності.
Справді, нещодавно Journal of American Medical Association Pediatrics опублікував результати роботи над 26184 вагітними жінками європейського або північноамериканського походження. Дослідники дійшли висновку, що надмірне вживання риби під час виношування плоду (за оцінками більше трьох разів на тиждень) матиме негативні наслідки для розвитку плода та аорторі дитини. Це було б пов’язано, зокрема, з високою концентрацією органічних забруднювачів у цій їжі, забруднювачів, які можуть спричинити ендокринні порушення. Вважається, що ці порушення відповідають за порушення росту у дітей та сприяють ожирінню.
Хоча це дослідження наголошує на ігнорованому до цього часу зв’язку, Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів та Агентство з охорони навколишнього середовища в 2014 році закликали вагітних жінок зменшити споживання риби, щоб зменшити споживання риби. Не перенапружуйте плід ртуттю, важкий метал, який часто присутній у рибі і може перешкоджати розвитку мозку дитини.
Однак це дослідження не дає жодної підказки щодо оптимальної кількості та видів риби, яку слід віддавати перевагу під час вагітності. Слід сказати, що зібрані дані ускладнюють розрізнення між різними джерелами (річка, море), а також способом приготування риби.