Вагітність Що можна, а що не можна їсти - WELT
Що дозволено їсти вагітним - а що ні
Як тільки жінка оголосила про свою вагітність, є гарна порада: будь ласка, зберігайте спокій, але все ж займайтеся спортом, нехай це обстеження робиться, ніколи це. І найголовніше: їй дозволяється їсти лише певні продукти. І у кожного свої уявлення щодо цього, і кожна країна має різні вимоги.
“Завжди є нові рекомендації, деякі з яких суперечать одна одній. Я дивлюся на це зі скептицизмом ", - каже Сюзанна Шефер, член правління Асоціації вільних акушерів Німеччини. Надмірно обмежене меню досить контрпродуктивно. Зрештою, майбутній матері та її дитині потрібно отримувати всі необхідні поживні речовини. Відмінності до "нормальної" здорової змішаної дієти можна впоратись.
Фрукти та овочі - заборон немає
Меню вагітності повинно містити багато свіжих фруктів і овочів. Вони забезпечують важливі вітаміни, мінерали та клітковину, а також вторинні рослинні речовини та антиоксиданти. Науці невідомо жодної напруги, без якої повинні обходитися майбутні матері.
"Ви часто чуєте, що майбутні матері не повинні їсти бобові та цибулю-порей, як цибуля", - говорить Шефер. Причина полягає в тому, що вони важко перетравлюються і у деяких викликають гази або нудоту. "Але якщо ти можеш взяти це, ти можеш взяти це".
Справжні заборони на фрукти та овочі стосуються лише вибору та підготовки продуктів: важливо уникати упакованих готових салатів, попередньо нарізаних фруктів та нерозігрітих паростків. Вони можуть бути заражені мікробами, які шкодять дитині. Крім того, сирі фрукти та овочі слід вживати лише в тому випадку, якщо вони добре вимиті.
М'ясо та риба - тільки не сирі
М'ясо та риба містять білки та забезпечують вагітних жінок такими речовинами, як залізо або йод. Але: Всі продукти, які є сирими, недостатньо нагрітими або лише холодного копчення, є табу. Сюди також входить червоне м’ясо, тартар та суші, а також копчений лосось та сирі ковбасні вироби, такі як салямі.
"Ці продукти можуть бути заражені небезпечними мікробами, які можуть призвести до хвороб, пологів і викиднів", - говорить Крістіан Албрінг, президент Професійної асоціації гінекологів.
Рибу, сильно забруднену ртуттю, таку як риба-меч або мерлін, не можна подавати на тарілку або лише помірковано. Субпродукти, такі як печінка, також можуть містити шкідливі речовини, такі як важкі метали.
Молочні продукти та яйця - абсолютно
Вагітні жінки мають високу потребу в кальції. Молочні продукти найкраще відповідають потребам. Наприклад, яйця та страви з яєць забезпечують організм залізом та фолієвою кислотою. Але те саме стосується і цього: будь ласка, не їжте сире!
"Це означає відсутність непастеризованих молочних продуктів, таких як сире молоко камамбер, а також сирі або недоварені яйця, а також страви, такі як тірамісу, що містять його", - говорить Маргрет Морло з Асоціації харчових продуктів та дієтології. Такі продукти також можуть бути заражені патогенами.
Готові продукти та фаст-фуд - руки геть
Восьмимісячна дитина важить понад 20 фунтів
Малюк Сантьяго важить 21 кілограм. З його мега вагою він уже потрапляв у заголовки своєї батьківщини Колумбії. Лікарі хочуть посадити його на дієту.
Фахівці вважають готові продукти та фаст-фуд проблематичними під час вагітності. Це особливо актуально, якщо вони містять штучні добавки, такі як підсилювачі смаку, замінники цукру або барвники.
Вони навантажують організм матері, і експерти побоюються, що вони також завдадуть шкоди майбутній дитині, наприклад, збільшивши ризик алергії. І: Вагітним жінкам також доводиться стежити за своєю вагою.
“Ожиріння може призвести до таких симптомів, як високий кров’яний тиск. Крім того, такі ускладнення, як передчасні пологи, частіше трапляються у дітей, які перегодовують », - говорить Альбрінг.
Напої - багато води
Вагітним жінкам слід випивати від двох до трьох літрів рідини на день - переважно води та несолодких напоїв. "Головним пріоритетом є утримання від алкоголю, оскільки було доведено, що він може серйозно пошкодити центральну нервову систему майбутньої дитини", - попереджає Морло.
Напої, що містять хінін, наприклад гіркий лимон, стимулюють пологи у великих кількостях. Тому його тут також називають: краще бути обережним. Це стосується і кофеїну. Кава тощо не повністю заборонені - дозволяється близько 300 міліграмів на день, що відповідає одній або двом чашкам кави.