Вагітність Вживання занадто великої кількості глютену збільшить ризик діабету в л; ненароджена дитина
Матільда Дебрі
Вживання глютену під час вагітності пов'язане з діабетом 1 типу у дітей, дослідники.
Опубліковано 21.09.2018 11:29
Якщо мама споживає занадто багато клейковини під час вагітності, вона збільшує ризик діабету у своєї майбутньої дитини, згідно з новим дослідженням, опублікованим BMJ. Дослідники кажуть, що для підтвердження або спростування цих висновків необхідні додаткові дослідження, перш ніж будь-які зміни в дієтичних рекомендаціях для вагітних можуть бути виправданими.
Клейковина відноситься до білків, що містяться, зокрема, в пшениці, житі чи ячмені. Раніше дослідження на тваринах виявили зв'язок між безглютеновою дієтою під час вагітності та зникненням діабету у немовлят.
Середнє споживання глютену становило 13 г/день
Виходячи з цієї передумови, вчені проаналізували медичну документацію 63 529 вагітних жінок у період з січня 1996 року по жовтень 2002 року. Усі вони перерахували свої харчові звички за допомогою анкет, починаючи з 25-го тижня вагітності.
У цілій когорті середнє споживання глютену становило 13 г/день, коливаючись від менше 7 г/день до понад 20 г/день. Згодом дослідники виявили 247 випадків діабету 1 типу у дітей учасників.
Від 10 грамів клейковини на день
Саме з 10 грамів клейковини на добу ризик діабету 1 типу у ненародженої дитини зростав пропорційно до споживання злаків матері під час вагітності. Наприклад, у дітей жінок з найвищим споживанням глютену (20 г/день і більше) порівняно з дітьми з найнижчим споживанням глютену (менше 7 г/день) ризик розвитку діабету 1 типу у середньому спостерігався вдвічі більше до 15,6 років.
Механізми, які можуть пояснити цю асоціацію, наразі невідомі, але можуть включати посилення запалення або підвищену проникність кишечника (відомий як негерметична кишка).
1,6 мільйона смертей
У редакційній статті дослідники Національного інституту охорони здоров'я та соціального забезпечення у Фінляндії заявляють, що необхідні додаткові дослідження, "щоб визначити, чи запропонована комбінація насправді визначається глютеном або чимось іншим у пластівцях або дієті".
У 2014 році 8,5% дорослого населення світу (18 років і старше) хворіли на діабет. У 2015 році діабет був безпосередньою причиною смерті 1,6 мільйона, а в 2012 році підвищений рівень цукру в крові спричинив додаткові 2,2 мільйона смертей. У Франції на діабет страждає майже 3,3 мільйона людей, або 5% населення (Інститут нагляду за громадським здоров’ям; дані за 2015 рік).
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо