Вайсдорнлікер Рюлеманн, кухарі, внески Praxis Rühlemann; s трави та ароматичні рослини
Деякі ідеї з’являються у вас під час прогулянки. Тож і це теж. Стимульоване видом плодів глоду, які штовхнули мені яскраво-червоні очі. - Візьми, - коротко сказав голос усередині мене. Я вирішив довіритися цьому голосу. Глід - рослина, що зміцнює серце, і з вересня у мене було відчуття, що моєму серцю можна скористатися. Тож я багато вибрав. На щастя. Як тільки я почав готувати його вдома, я зрозумів, що хтось інший теж сподобався фруктам - опаришам нудної мухи. Багато моїх фруктів все ще дуже добре виглядали зовні.
Шок прийшов, коли я натиснув на нього. На багатьох фруктах мало того, що вони мали гарний жирний опариш, ні, у деяких він вже з’їв м’якоть і залишив непривабливу кашку. Мене змусили викинути половину. Тож я шукав фрукт-партнера для мого глоду. Очі впали на гранат на кухні. Без зайвих роздумів я очистив його в мисці з водою. Це не дає кухні червоніти, і я можу ловити все, що мені не потрібно, у воді. Тож у мене тепер була чаша з плодами глоду і одна з зернами граната. Я насипав обидва разом у склянку, додав близько 200 г березового цукру і залив 40% горілкою, щоб все було добре покрито.
Пустирник добре поєднується з цим, подумав я собі, і трохи листя меліси теж не може зашкодити. Тож десять грубо порваних меліси та три листя пустирника пішли у зілля та паличку кориці, щоб округлити його. Добре замкнувшись, він приземлився на моєму підвіконні. Щось щось струшували.
Але раптом уся річ пахла дивно. "Пахне бродінням", - сказав Даніель. Бродіння, о люба! Це було занадто багато граната? Це було занадто водянисто? Що тепер. Я вирішив піти шляхом, який може найшвидше зупинити бродіння. Я доїхав до аптеки і купив 100 мл 70% алкоголю, який відправив підхід. Це спрацювало. Підхід було врятовано, а разом із ним і моя мрія про тонік для серця.
Глід зміцнює серце і кровообіг, як і пустирник. Меліса надає зміцнюючу дію на нерви, а зерна граната зменшують окислювальний стрес у крові. Крім усього іншого, кориця регулює рівень цукру в крові та підвищує концентрацію. Березовий цукор має набагато менше калорій, ніж цукор. З моєї точки зору, дуже вдале поєднання.
Налийте миску з плодами глоду та одну з зернами граната у склянку, додайте близько 200 г березового цукру та залийте все це 40% горілки, щоб все було добре покрито.
Додайте десять листя меліси, грубо розірвані на шматки, три листя пустирника і паличку кориці, щоб округлити його. Помістіть щільно закритим на підвіконня. Щодня трясти потроху.