Ванільне сонце, карамельний соус - веганський - без морозива - Змусь мене хрустіти!
Хто на даний момент не мріє жити/працювати/спати у Пікарда або в прохолодному приміщенні з кондиціонером і виїжджати лише тоді, коли температури ТІЛЬКИ 30 ° C? ?
Якщо ви піднімаєте руку, ви заслужили право занурити свою маленьку ложечку в мою ванільну і карамельну кулі-кундю, звичайно, всі веганські !
Ви, звичайно, вже знаєте це тане морозиво, змішане з кулісом, яке приходить до нас з іншого боку Атлантики і яке було популяризоване у Франції маркою гамбургерів, яка має клоуна для свого талісмана, а також кінофільмами.
Ви пам'ятаєте сцену на "Санде" за 5 доларів? Безпосередньо перед легендарним поворотом між Умою Т. та Джоном Т. (вона ж Міа Уоллес, дружина боса та Вінсент Вега, легендарний хитючий нападник)? Я впевнений, ви всі знаєте цей танець, який не зовсім чужий для успіху фільму !
Звичайно, ви можете насолоджуватися цими веганськими сонцем під час перегляду фільму, але не обов’язково! Він також чудово працює перед Netflix, з друзями або у вашому саду/балконі/терасі. Нема ні часу, ні місця, щоб з’їсти сонце. З іншого боку, від певного рівня температури я б сказав, що це вигідно або навіть обов’язково! Ви не згодні ?
Ви знаєте мою легендарну пристрасть до морозива з самого початку цього блогу (мій перший рецепт морозива тут датується серпнем 2011 року, лише через кілька місяців після створення цього блогу)! З кожного літа я досліджую нові аромати та текстури. Настільки, що у мене навіть є ціла категорія, присвячена морозиву, у своїх рецептах! Це означає, якщо це тема, яку я сприймаю дуже серйозно !
Змінивши дієту та лужну дієту, я літо за літом почав створювати морозиво без продуктів з коров’ячого молока, настільки ж смачне, набагато засвоюваніше та менш підкисляюче, ніж їх молочні аналоги. !
І нещодавно я майже з розчаруванням зрозумів, що в моїй здоровій палітрі домашнього морозива відсутній рецепт цукерки! Я це виправляю сьогодні, тому що в часи спеки рецепти морозива є суспільно корисними !
З головною перевагою, що цей рецепт цукерки готується без морозива !
Однак вам доведеться використовувати відмінний блендер. Для мене Vitamix, який я досі так люблю і яким користуюся абсолютно щодня на кухні !
Крім того, якщо ви зацікавлені, у мене є промо-код, який забезпечить вас рулонами блендера зі знижкою - 10%! Для цього введіть VITACRO як зменшення, підтвердивши своє замовлення.
Оснащений цим супер-блендером, ось один із рецептів, який ви можете приготувати за кілька хвилин.