Ванільні бутерброди з морозивом
Наше багате та вершкове морозиво з ванільним бурбонським мандагаскарським бурбоном Black Black Label з .

Читати далі
Наше насичене вершкове морозиво з бурбонським ванільним бурбалом Black Label на Мадагаскарі досягає нових висот у цьому бутерброді, виготовленому з домашнього шоколадного печива. Ось стильний прийом смачної класики дитинства, який можна подати на десерт або як закуску в теплу погоду.
- Рівень: Легкий
- Підготовка: 45 хв
- Готовий за: 1 годину
- Порцій: 12
- Тип страви: канадська, американська
- Сезон: літо
- Курс: Десерт
- Основний інгредієнт: морозиво
Читати далі
Інформація про харчування
Загальна кількість вуглеводів
Загальний жир
Ванільні бутерброди з морозивом
Морозиво для ПК Black Label Black Label
Інформація про харчування
Загальна кількість вуглеводів
Загальний жир
Як зробити
Інгредієнти
500 мл 1 ємність)
PCᴹᴰ Колекція Noire Мадагаскар Бурбонне ванільне морозиво
125 мл (1/2 склянки)
Вершкове масло несолоне, розм’якшене
125 мл (1/2 склянки)
2 мл (1/2 чайної ложки)
Універсальне борошно
125 мл (1/2 склянки)
Несолодкий какао-порошок
10 мл (2 ч. Ложки)
Як зробити
Застеліть деко пергаментним папером. Помістіть 12 кульок морозива діаметром не більше 4 см (1 дюйм). Накрийте іншим аркушем пергаментного паперу. Поставити в морозильну камеру.
У мисці за допомогою електричного міксера збивайте вершкове масло, цукор і сіль протягом 2 хвилин або до легкого стану та пухнастості. Додати яйце; бийте на низькій швидкості протягом 30 секунд або до повного поєднання. Додати борошно, какао та ванілін; продовжуйте бити на низькій швидкості, поки все не поєднається. Проїжджати на середній швидкості; збивати суміш від 1 ½ до 2 хвилин або до однорідності. Тісто має бути дуже м’яким.
Між двома шматками пергаментного паперу 43 х 28 см (17 х 11 дюймів) розкачайте тісто качалкою, поки воно не стане товстим 5 мм (¼ дюйма). Покладіть на деко. Поставте в холодильник на 30 хвилин або до твердості.
Розігрійте духовку до 180 ° C. Застеліть два листи пергаментним папером.
Дістати тісто для печива з морозильної камери. Вийміть аркуш пергаментного паперу. За допомогою 2-дюймової (5 см) круглої форми для печива виріжте якомога більше кіл; викладіть їх на деко. Зберіть залишки тіста і знову розрівняйте валиком до товщини 5 мм (¼ дюйма); виріжте якомога більше кружечків, щоб отримати загалом 24.
Випікайте по одному листу в середині духовки від 7 до 9 хвилин або до тих пір, поки печиво не звариться, але все ще стане м’яким в центрі. Дайте охолонути до кімнатної температури на плитах.
Щоб зібрати, вийміть морозиво з морозилки. Акуратно приплюсніть долонею. Вийміть верхній пергаментний папір і покладіть кулькою морозива між двома печивами; м'яко стискайте. Для акуратного закінчення проведіть тильною стороною ложки по краю морозива. Повторіть для кожного бутерброда. Подавайте негайно або залиште в морозилці.