Ванільні бутерброди з морозивом

Наше багате та вершкове морозиво з ванільним бурбонським мандагаскарським бурбоном Black Black Label з .

Black Label

Читати далі

Наше насичене вершкове морозиво з бурбонським ванільним бурбалом Black Label на Мадагаскарі досягає нових висот у цьому бутерброді, виготовленому з домашнього шоколадного печива. Ось стильний прийом смачної класики дитинства, який можна подати на десерт або як закуску в теплу погоду.

  • Рівень: Легкий
  • Підготовка: 45 хв
  • Готовий за: 1 годину
  • Порцій: 12
  • Тип страви: канадська, американська
  • Сезон: літо
  • Курс: Десерт
  • Основний інгредієнт: морозиво

Читати далі

Інформація про харчування

Загальна кількість вуглеводів

Загальний жир

Ванільні бутерброди з морозивом

Морозиво для ПК Black Label Black Label

Інформація про харчування

Загальна кількість вуглеводів

Загальний жир

Як зробити

Інгредієнти

500 мл 1 ємність)

PCᴹᴰ Колекція Noire Мадагаскар Бурбонне ванільне морозиво

125 мл (1/2 склянки)

Вершкове масло несолоне, розм’якшене

125 мл (1/2 склянки)

2 мл (1/2 чайної ложки)

Універсальне борошно

125 мл (1/2 склянки)

Несолодкий какао-порошок

10 мл (2 ч. Ложки)

Як зробити

Застеліть деко пергаментним папером. Помістіть 12 кульок морозива діаметром не більше 4 см (1 дюйм). Накрийте іншим аркушем пергаментного паперу. Поставити в морозильну камеру.

У мисці за допомогою електричного міксера збивайте вершкове масло, цукор і сіль протягом 2 хвилин або до легкого стану та пухнастості. Додати яйце; бийте на низькій швидкості протягом 30 секунд або до повного поєднання. Додати борошно, какао та ванілін; продовжуйте бити на низькій швидкості, поки все не поєднається. Проїжджати на середній швидкості; збивати суміш від 1 ½ до 2 хвилин або до однорідності. Тісто має бути дуже м’яким.

Між двома шматками пергаментного паперу 43 х 28 см (17 х 11 дюймів) розкачайте тісто качалкою, поки воно не стане товстим 5 мм (¼ дюйма). Покладіть на деко. Поставте в холодильник на 30 хвилин або до твердості.

Розігрійте духовку до 180 ° C. Застеліть два листи пергаментним папером.

Дістати тісто для печива з морозильної камери. Вийміть аркуш пергаментного паперу. За допомогою 2-дюймової (5 см) круглої форми для печива виріжте якомога більше кіл; викладіть їх на деко. Зберіть залишки тіста і знову розрівняйте валиком до товщини 5 мм (¼ дюйма); виріжте якомога більше кружечків, щоб отримати загалом 24.

Випікайте по одному листу в середині духовки від 7 до 9 хвилин або до тих пір, поки печиво не звариться, але все ще стане м’яким в центрі. Дайте охолонути до кімнатної температури на плитах.

Щоб зібрати, вийміть морозиво з морозилки. Акуратно приплюсніть долонею. Вийміть верхній пергаментний папір і покладіть кулькою морозива між двома печивами; м'яко стискайте. Для акуратного закінчення проведіть тильною стороною ложки по краю морозива. Повторіть для кожного бутерброда. Подавайте негайно або залиште в морозилці.