Ванільні кекси Рецепти з Квебеку

Автор: Ніколас Бонно

• Підготовка 15 хвилин
• Варка 20 хвилин
• Всього 35 хвилин
• Порція (ї) 18 порцій
• Кредит: Ніколас Бонно

Інгредієнти

Кекси:

• 1 1/2 склянки універсального борошна
• 1 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 склянки м’якого вершкового масла
• 3/4 склянки цукру
• 2 яйця
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 3/4 склянки молока

Обмерзання:

• 1 склянка вершкового масла
• 3 склянки цукрової пудри
• 1 чайна ложка ванільного екстракту

Підготовка

Крок 1

Розігрійте духовку до 350 ° F.

2-й крок

У велику миску просійте разом борошно, розпушувач та сіль. Все добре перемішати.

Крок 3

У другій мисці збийте вершкове масло і додайте цукор, яйця та ванілін. Добре перемішати.

Крок 4

Додати борошняну суміш і молоко. Добре перемішайте кілька хвилин.

Крок 5

Наповніть кекси для кексів на 3/4. Варити близько 20 хвилин.

Крок 6

Глазур: Покладіть усі інгредієнти для глазурі в миску і добре перемішайте. За потреби додайте цукрову пудру.

Крок 7

Накрийте кекси глазур’ю, коли вони холодні.

Примітка (и) автора:

Варіація для глазурі: використовуйте харчовий барвник, щоб змінити колір вашої глазурі.

---